30. 10.2025г.
Дни ближе к зиме без снега серые и сонные.
Но с добавлением железа по рецепту врача мои глаза открылись)
Синдром хронической усталости и так в списке симптомов по РС первый, а во время межсезонья и условно здоровые люди вялые, что уж говорить про РСников?
Я в эти дни была не столько слабая, сколько с прикрытыми глазами, к слову лечь поспать не помогало - не засыпалось.
А с появлением "железных пилюль" мои глаза приоткрылись)
РС - рассеянный склероз. Аутоимунное и пока неизлечимое заболевание.
Мой стаж 18 лет, вторая группа инвалидности.
В этом блоге я рассказываю о своей жизни в формате дневника
Сегодня у моего супруга выходной день перед рабочими сменами, так что мы провели его дома, но это совершенно не повод пропускать тренировку в лесу!
И мы выдвинулись быстрым шагом по своему привычному маршруту.
Как-то меня остановила женщина и поинтересовалась про мои утяжелители в кулаках.
А сегодня мы встретили бегуна с гантельками)
Он бежал и делал выпады руками.
Мне приятно видеть активных людей и причислять себя к их числу!
А вот второй тренировки у нас не случилось, потому что вчера был укол ПИТРС и я решила поберечься -вечером шел дождь.
Устроила себе "день красоты" - освежила цвет корней волос и сделала маникюр.
И поленилась готовить два блюда - обычно я готовлю мужу еду на работу, а дома мы едим что-то другое.
Сегодня мы ужинали тем, что муж будет есть на работе:
31.10.2025г.
А сегодня я дома одна и тренировку сама пропустила - очень уж на улице серенько, пофилоню)
На завтрак не спеша сварила овсяную кашу - таблетки не мутят, переношу хорошо, но желудок стоит поберечь.
А пока завтракала - мониторила скидки в Самокате, взяла всё, что едим по утрам - творог, сыр и масло
В морозильной камере у меня хранится и сыр, и масло, но если находится вариант дешевле, чем в магазине, я беру еще.
А днем я записана на стрижку.
Я решила подровнять отросшие волосы и пока продолжить растить - челка уже длинная, как никогда)
Поэтому стрижки, как таковой, нет, но аккуратненько)
Мне важно, чтоб можно было собрать хвост - когда я занимаюсь спортом мне требуется волосы убрать.
А вот по возвращении домой, когда я села обедать выяснилось, что готовая еда кончилась)))
Я съела последнюю порцию борща - непонятно, как уходит дома суп!
То за неделю, то за пару дней.
Сразу пришло осознание, что надо что-то готовить.
На такие случаи у меня всегда есть пельмени, но вкуснее же что-то свеженькое приготовить!?
А у меня все уже прорционно заготовлено в морозилке, и я достала два филе Кеты.
Тут же в пакет налила соевый соус - будет размораживаться и мариноваться одновременно.
А за это время я приготовлю сырную шапочку по рецепту Лазерсона!
Яйцо, майонез, сыр. Все взболтать вилочкой)
Батат у меня тоже уже порезан и заморожен, а с рыбой это очень вкусно!
Рыба оттаяла, я положила её на фольгу, покрыла замороженным бататом
Щедро покрыла всё шапочкой и в духовку 180 градусов на 30 минут.
Батат и шапочка от шефа придали рыбе восхитительную сочность!
Только сушеный лук маленько прижарился сверху, но на вкус негативно это вообще не повлияло
Получился спонтанный шикарный ужин)
А вы что готовите на скорую руку?
Всем здоровья!!! Мы победим!!!