Вешенка способна утилизировать сигаретные окурки.
Что из этого вышло на примере Австралии.
Каждый год курильщики выбрасывают 4,5 триллиона окурков - это 760 тысяч тонн токсичного мусора. С ума можно сойти от таких цифр. Над этой экологической проблемой задумался миколог-самоучка Питер МакКой (основатель организации Radical Mycology), который более 16 лет занимается грибами. Он предложил выращивать Вёшенку обыкновенную на окурках. За несколько недель мицелий гриба полностью поглощает ацетат целлюлозы, из которого сделан фильтр, т.к. по своей структуре он похож с органическим целлюлозным волокном. Любимая питательная среда вёшенок. А то, что в окурках имеются токсичные смолы, не является проблемой для грибов. Как утверждает Питер, грибницу можно «приучить» к любому питательному рациону - главное, знакомить её с новой субстанцией постепенно.
МакКой считает, что его открытие может решить проблему утилизации окурков, если кто-то продумает вопрос в промышленных масштабах. И такие люди, вернее страна, нашлись. Австралия! Согласно иносми в Австралии ежегодно выбрасывается до 9 миллиардов пластиковых окурков, в результате чего вредные вещества, например мышьяк, попадают в воду и почву.
Профинансировать данную программу вызвалась компания Sustainability Victoria, со слов которой, окурки вывозятся со свалки в лабораторию, где грибы начнут делать своё полезное дело для "общества" людей. Программой будет руководить компания(находится в Мельбурне), которая годами "обучала" грибы потреблять сигаретные окурки.
Итак, в лабораторию привезли 1,2 млн окурков, запустили мицелий вёшенки и процесс "жевания" пошёл. Как сообщает Аманда Морган, (исполнительный директор и руководитель отдела исследований большая часть окурков была съедена в течение семи дней, а грибы можно быстро выращивать для потребления большого количества пластика, если потребуется. В противном случае на разложение сигаретных окурков на свалке ушло бы 15 лет".