В 2025 году российский рынок предлагает огромный выбор охотничьих и туристических ножей. Появляются новые производители.
Но на рынке продуктивно трудятся и старейшие мастера, которые формировали наши ножевые вкусы ещё 30 лет назад.
Тестируем нож «Пионер» работы легендарного мастера Игоря Пампуха.
Особенности конструкции
Конструкция ножа традиционная, с всадным монтажом клинка в деревянную рукоять с фиксацией на эпоксидный клей. Толщина клинка в обухе 3 мм, спуски клиновидные, от обуха.
Прямые спуски и подводы 0,3 мм дают нужу агрессивный рез на любую глубину. Рукоять ножа - стабилизированная карельская берёза с глубокой окраской. Больстер сделан из латуни.
Глубокие ножны классического охотничьего типа пошиты из натуральной кожи.
Кузнец Пампуха славится своими булатными сталями, но в этом ноже, который делался на заказ, использована сталь N690.
Это нержавеющая австрийская сталь премиального уровня производства концерна Bohler. У неё хорошая прочность, пластичность, высокая износостойкость и устойчивость к коррозии.
Есть вариант исполнения ножа с врезанным оригинальным пионерским значком времён СССР, что и дало название модели ножа.
ТТХ
1. Продукт: охотничий нож «Пионер»
2. Производитель: мастер И.Ю.Пампуха, Россия
3. Клинок: сталь N690, твёрдость HRC 59-60 ед.
4. Длина клинка: 97 мм
6. Рукоять: 117 мм, стабилизированная карельская берёза
7. Общая длина ножа: 214 мм
8. Масса: 170 г.
9. Материалы: сталь, латунь, дерево, кожа (ножны)
10. Цена: 11 000 рублей (без пионерского значка) - на зиму 2025 г.
Плюсы
1. Эффективный рез
2. Высокая износостойкость стали
3. Нож легко точится на качественных камнях
4. Удобный, лёгкий, компактный
5. Известный мастер
6. Интересный дизайн, ностальгическое название, высокая функциональность
7. Сделано в России
Минусы
1. Относительно высокая цена, если сравнивать с похожими фабричными изделиями
Выводы
«Пионер» - это охотничий нож классической конструкции от известного кузнеца-ножедела. Важнейшее достоинство ножа - это компактность в сочетании с хорошими режущими свойствами.
Нож "Пионер" удобен на кухне. Оптимальные размеры клинка позволяют эффективно выполнять практически любые манипуляции по шкурению и разделке, в т.ч. по птице.
Друзья, оригинал статьи размещён на моём персональном сайте Юрий Максимов