Гребешок с острова Рейнеке будут поставлять на юг Китая, ханкайской щукой заинтересовались в Пекине, другие морепродукты из края поедут в Бразилию. Экспортеры Приморья находят новых покупателей на международной выставке рыбы и морепродуктов EXPO в Циндао. Помимо сырья здесь представляют технику для рыбной отрасли.
Рыбная Выставка в Циндао, которая собрала производителей, экспортеров и импортеров со всего мира, сегодня, кажется, еще более насыщенна. Площадку заполонили китайские блогеры.
Через соцсети они рассказывают о рыбе, морских бадах и другой продукции. Наглядный ролики - лучшая реклама.
Россияне предлагают сырье - китайцы преуспели в его переработке. Сращу несколько гигантских павильонов на выставке в Циндао отданы под демонстрацию оборудования. Здесь развернулись мини-заводы и воочию можно увидеть, как происходит весь процесс.
Умные транспортеры, роботы-помощники, вакуумные упаковщики. Китайские технологии доступны российским производителям. Они позволяют сохранять свежесть продуктов долгое время. Например, эта машина производит тонкую замороженную шугу, в которой можно хранить все что угодно.
- Расскажете пару слов о вашем оборудовании.
Мин Цяо, участник выставки: «Этот аппарат можно использовать, где угодно, в магазинах, ресторанах, ледовая крошка, которая делается очень быстро, сохранит свежесть и холод долгое время».
Шоковая заморозка используется на многих пищевых производствах России. Возможно, такой туннельный холодильник скоро появится и во Владивостоке
Выставка в Циндао - площадка для бизнес-встреч, которая собрала более 40 000 участников. Приморские экспоненты находят покупателей и заключают соглашения прямо на площадке Приморья, которую организовал Центр поддержки экспорта региона.
Выставка в Циндао продлится до конца рабочей недели и основные итоги подводит рано, но уже сейчас ясно, приморские экспортеры выйдут на новые мировые рынки.
Максим Бордаков, Андрей Толстихин, «Вести:Приморье».