Рядовка серая, она же рядовка штриховатая, она же серушка, она же подзелёнка, она же подсосновик Эта рядовка не просто съедобная, но ещё и очень популярная у грибников. Шляпка у неё серая, иногда с желтоватым или зеленоватым оттенком. Даже у взрослых экземпляров остаётся широкий бугорок, который всегда темнее остальной шляпки. Покрыта тёмными волокнами, расходящимися от центра к краям. Пластинки у молодых грибов белые, потом становятся сероватыми или желтоватыми. Покрывало, кольцо и вольва отсутствуют. Ножка может быть белой, сероватой или даже желтоватой. При повреждении желтеет. Запах слабовыраженный, приятный, грибной и немного мучной. Вкус сладковатый. После отваривания гриб можно готовить любым способом. Также его можно сушить. Источник
Рядовка серая, она же рядовка штриховатая, она же серушка, она же подзелёнка, она же подсосновик
Эта рядовка не просто съедобная, но ещё и очень популярная у грибников.
Шляпка у неё серая, иногда с желтоватым или зеленоватым оттенком. Даже у взрослых экземпляров остаётся широкий бугорок, который всегда темнее остальной шляпки. Покрыта тёмными волокнами, расходящимися от центра к краям.
Пластинки у молодых грибов белые, потом становятся сероватыми или желтоватыми. Покрывало, кольцо и вольва отсутствуют.
Ножка может быть белой, сероватой или даже желтоватой. При повреждении желтеет.
Запах слабовыраженный, приятный, грибной и немного мучной. Вкус сладковатый.
После отваривания гриб можно готовить любым способом. Также его можно сушить.
Источник