Найти в Дзене
Ольга Кристина

Тыква-таква !

Тыква - таква! Тыква-таква! Тыква-таква! К октябрю концентрация тыкв во всевозможных местах достигает такого уровня, что в памяти невольно всплывают слова сержанта Тыквы из мультфильма "Утиные истории", который был мегапопулярен во времена моего далёкого детства. Забавная присказка, которая по сути принадлежит переводчикам, учившим язык не в тик-токе, а в институте, ни разу не ассоциируется у меня, к стати, с мультом, как и сами тыквы не стали для меня синонимом Хэлоуина. А вот с Праздником Урожая тыковки неразрывны. И праздник этот , считаю, непременно должен отмечаться ежегодно в октябре в каждом дошкольном, а то и школьном учреждении, ну и не только. Собственно, что и происходит. И тыква на этом балу - королева. И визуально и с учетом продуктово-декоративных свойств. Заметила я, что последние годы владельцы заведений оценили декоративность и стойкость тыквы и по осени мы теперь наблюдаем, можно сказать, соревнования тыквенной красоты в местах отдыха. И надо отметить, что уже

Тыква - таква! Тыква-таква! Тыква-таква!

К октябрю концентрация тыкв во всевозможных местах достигает такого уровня, что в памяти невольно всплывают слова сержанта Тыквы из мультфильма "Утиные истории", который был мегапопулярен во времена моего далёкого детства. Забавная присказка, которая по сути принадлежит переводчикам, учившим язык не в тик-токе, а в институте, ни разу не ассоциируется у меня, к стати, с мультом, как и сами тыквы не стали для меня синонимом Хэлоуина.

Городец. "Изумрудное". Праздник урожая. Нижегородская область.
Городец. "Изумрудное". Праздник урожая. Нижегородская область.

А вот с Праздником Урожая тыковки неразрывны. И праздник этот , считаю, непременно должен отмечаться ежегодно в октябре в каждом дошкольном, а то и школьном учреждении, ну и не только. Собственно, что и происходит. И тыква на этом балу - королева. И визуально и с учетом продуктово-декоративных свойств.

Кафе региональной русской кухни "Марк и Лев". Тульская область.
Кафе региональной русской кухни "Марк и Лев". Тульская область.

Заметила я, что последние годы владельцы заведений оценили декоративность и стойкость тыквы и по осени мы теперь наблюдаем, можно сказать, соревнования тыквенной красоты в местах отдыха.

Тула. Октябрь
Тула. Октябрь

И надо отметить, что уже будто вырабатывается и традиция осеннего оформления: тыква подаётся на соломе в компании цветущих хризантем, яблок, кленовых и дубовых листьев, ягод, деревяшек, фонариков и прочих милых штучек...

Тула.
Тула.

И это всё так по-осеннему ярко и по-осеннему же романтично, что пройти мимо всей этой красоты невозможно.

Городец. Нижегородская область.
Городец. Нижегородская область.

Есть ещё, кстати, маленькие тыквы разных оттенков, которые выращиваются специально для декора. Хранятся они хуже, зато в моменте выполняют свою функцию на ура и создают элегантно-специфичную атмосферу.

"Изумрудный". Городец. Нижегородская область.
"Изумрудный". Городец. Нижегородская область.

И я не удержалась и привезла себе из Рязани оранжевую тыковку. Кстати, осенью дороги у городов средней полосы становятся тыквенными ассамблеями, что тоже добавляет колорита. В общем, привезла и поставила на балконе...да,да с хризантемами и деревянной скульптурой работы моего папы.

Рязанская тыква - красавица.
Рязанская тыква - красавица.

Я люблю тыкву за манкий внешний вид и способность прикрыть некрасивые места в саду без особых усилий. А вот на вкус ... не моё. Хотя, всегда у нас готовили и пшённую кашу с тыквой в чугунке, и пекли тыкву с сахаром и ещё всяко разно. Но примиритьсяс ней в тарелке я могу в составе разве что тыквенного супа или какого-нибудь пирога, где ноты тыквы надежно спрятаны другими ингредиентами.

Липецкая тыква.
Липецкая тыква.

Но недавно случилось чудо и отведала я кулинарный шедевр - именно что тыкву с куриной котлетой, шампиньонами, сливками и клюквенным взваром. Случилось это в Коломне в литературном кафе "Лажечников", где секретов кухни мне не выдали, но посоветовали отваривать с тимьяном для организации вкуса.

Тыква в кафе "Лажечников". Коломна
Тыква в кафе "Лажечников". Коломна

А вообще тыквенная страда начинается уже в июле. По крайней мере, в чеховском Мелихово к концу июля имели уже весьма увесистую красавицу.

Мелихово. Чехов. Московская область.
Мелихово. Чехов. Московская область.

Самая "невидаль" случилась у меня в одном из августов в Венгрии, где внезапно попались целые поля тыкв. Там жарко и к этому времени уже вовсю пора их собирать.

Где-то под Будапештом. Венгрия.
Где-то под Будапештом. Венгрия.

Сентябрь радовал тыквами в Константиново в огородике возле дома Сергея Есенина. Ну-ка, найдёте тыковку в подсолнухах у изгороди?:)

Константиново. Рязанская область.
Константиново. Рязанская область.

А так всё выглядит с другой стороны.

Константиново. Рязанская область.
Константиново. Рязанская область.

Говорят, теперь принято последний день октября величать тыквенным спасом по непонятной причине. Не знаете, что входит в перечень необходимой атрибутики?))) Я бы предложила приложить усилия и фантазию к другим точкам, более значимым, а в честь Праздника Урожая, например, сварить тыквенный суп на сливках с семечками. Или проявить творческий подход и как-нибудь примерить к тыкве клён и сено:)

Тула.
Тула.

Кстати, яркое фото сделано 12 октября этого года в Туле, а ниже я покажу фото от 12 октября 2012 года из Городца, где случайно обронённое семечко тыквы дало всход, который, предоставленный сам себе, вытянулся вдоль забора меж инвентарём. И в таких условиях всё равно дал плод. И получилась этакая тыквочка на решётке.

Городец. Нижегороджская область.
Городец. Нижегороджская область.

Хорошего урожая и тёплой осени !

В материале использованы фото автора.

Спасибо за лайк, подписку и за "поговорить в комментах".
Всех обнимаю, ваша О.