Кариес — это одна из самых распространенных проблем со здоровьем в мире. Маленькое темное пятнышко или внезапная боль в зубе — это всегда неприятно. Но что именно вызывает это разрушение? Оказывается, кариес — это не просто «дырка», а результат сложного процесса, который начинается невидимо для нас. Главные виновники: бактерии и сахар Представьте, что у вас во рту постоянно идет «микровойна». С одной стороны — наши зубы и защитные силы слюны, с другой — армия бактерий. 1. Бактерии-вредители. В нашей ротовой полости обитают миллионы бактерий. Многие из них безвредны, но некоторые (например, Streptococcus mutans) — главные возбудители кариеса. Они живут в зубном налете — липкой, бесцветной пленке, которая постоянно образуется на зубах. 2. «Питание» бактерий. Эти микроорганизмы обожают сахар и простые углеводы, которые остаются у нас во рту после еды (конфеты, хлеб, соки, фрукты). Чем больше сахара, тем больше пира для бактерий. Цепная реакция разрушения: как образуется «дырка» Проц