Муж надо мной смеется:" Купила себе игрушку!"
Освоила запекание мяса с овощами. Хорошо получилось, вкусно. Понравилась мне электропечь. А она оказалась не так проста!
Казалось, что сложного: "Выставить температуру 170 градусов и выпекать 20 минут".
Я так и сделала.
И в итоге вместе вкусного творожного печенья-угольки!
Рецепт простой, еще с советских времен. Пачка творога, пачка маргарина, мука.
Обмакнуть лепешки в сахар, сложить пополам и опять в сахар. Сложить уголком. Разложить на противень.
Печенье снизу обуглилось. Выбросила.
Сегодня решила еще раз печенье испечь. Еа этот раз песочное.
По рецепту Татьяны:
1 яйцо, 100 грамм сахара, ванилин, 100 грамм растительного масла, щепотка соли, разрыхлитель , 200 грамм муки.
На этот раз почти не сгорели печеньки.
С одной стороны противня жар снизу идет сильнее. Надо откорректировать время выпечки. Плита греет сильнее, чем заявлено.
Печенье все равно получилось вкусное.
Думаю с печью мы подружимся.
Спасибо за внимание!