Утром, первым делом мы кормим малышей, потому что они не терпеливые и неугомонные, им надо первым уделять внимание, а потом уже себе. Эх, если бы была жива моя бабушка, офигела бы от нашей опеки над ними.
Утром Дима им отварил рыбку путассу и они с удовольствием её наяривают, примурлыкивая себе что-то под нос.
Хорошо подкрепившись, Бельчик пришёл и лёг ко мне на колени, а я сижу пью утренний чай с лимоном.
Его вес стал очень тяжёлым, не подъёмный кот. Не кот, а котяра одним словом. Тьфу-тьфу-тьфу, чтобы не сглазить. Пусть будет всегда толстеньким, здоровым и весёлым, как сейчас. Озорной кот.
Мы уже сходили в Магнит, немного прогулялись медленным шагом.
Купили немного всего, только то, что нам надо. Сегодня нам захотелось борща, поэтому к нему я купила фасоль в банке, а всё остальное у нас есть, ах, да и сметану мы тоже купили.
Мультиварка пока на отдыхе. Завтра хочу творожную запеканку в ней испечь. Вкусная она в ней получается, да со сметанкой.
Отложив все домашние дела, а их у меня не так и много, я первым делом взялась за приготовление борща.
Решила зажарку делать не на сковороде, а прямо в кастрюле.
Борщ у меня будет без свёклы и мяса. Свеклы нет в холодильнике, а мясо в варёном виде мы с Димой не долюбливаем.
В зажарке у меня сегодня будет болгарский перец, морковь и лук репчатый.
Для зажарки все овощи я нарезала и бросила в кастрюлю со слегка разогретым подсолнечным маслом.
Здесь у меня висят подручные кухонные безделушки. Без них мне никак, это то, чем я пользуюсь день ото дня.
А бывает у людей висят совсем не нужные приборы, которыми они не пользуются никогда и вот я думаю, почему они не уберут их со стены и не оставят только то, чем пользуются?
После того как лук, морковь и перец поджарились, я добавляю томатную пасту и сахар.
Немного протушив зажарку с томатной пастой, я подливаю воды и высыпаю нашинкованную капусту и целые три картофелины.
Открыла банку с фасолью и высыпаю её в дуршлаг, что бы хорошо промыть.
Фасоль хоть и дешёвую беру, но она хорошая, мягкая и крупная, одна в одну.
Бросаю в борщ лавровый листик.
И тут я заметила неприятное для моего глаза. На ручке отбилась краска, эмаль. Мне это очень не понравилось, ведь на старых кастрюльках после использования много лет такого с ними не было, а тут...
Она у меня никогда не падала, не обо что не ударялась, в общем, не пойму откуда этот скол.
Я её купила этим летом, вы помните. Не прошло и полгода...
Вот что значит новое, современное, всё делано на тяп-ляп.
А мы кидаемся покупать, потому что красивое, потому что наши кастрюли и сковородки старые, бабушкинские, но это не правильно.
Хотя я очень люблю пользоваться новыми вещами, особенно посудой, но увы, сколько раз я убеждаюсь, что старинное всё лучше.
Проверив картошку ножом, я вытащила её из борща, так как уже она сварилась и теперь разомну её вилкой в пюре и отправлю обратно в борщ. С такой толчёной картошкой борщ получается очень вкусный, насыщенный и наваристый.
После готовки борща мы с Димой собрались и поехали в город. Там мы немного погуляли, походили, на людей посмотрели, себя показали.
Погода нас сегодня радовала своими тёплыми объятиями, я даже пожалела, что не оделась полегче.
Мы посидели в парке у фонтана, который был осушен от воды, так как уже не лето.
Так хорошо здесь, спокойно.
Вдали от нас на скамейке сидела женщина, тоже отдыхала сама по себе.
Погода сегодня солнечная. Мы присели на скамейку прямо под солнцем, а тенька здесь и не было, как бы мы не искали. Наверное, потому что деревья почти голые.
Но и здесь отдохнули мы хорошо.
Приехав домой, мы проголодались. Я разогрела борща, Дима поставил на огонь вариться рыбку котодетям.
Борщ был вкусным, особенно со сметанкой. И малыши его тоже ели, они тоже любят жидкие первые блюда.
В городе мы купили баночку икры из тунца за 100 рублей. К чаю с лимоном я сделала себе бутерброд, намазав хлеб маслом, а сверху этой самой икрой из тунца. Ах, если бы вы знали, как это вкусно. В следующий раз, как поедем в город, купим ещё баночки две. Мне и Диме понравилась тунцовая икра.
Вечер. Шесть часов.
Так рано стало темнеть. Мы не успеваем многое сделать за день, как уже темнеет, обидно.
Даже вечером на улице тепло. Небо сегодня какое-то мистическое, хоть фильм ужасов снимай. На нём будто простелены дорожки из чёрных прозрачных вуалей.
Небо резко потемнело, неужели ночью пойдёт дождь? Не хотелось бы, он был вчера и хватит.
У школы горят кругом фонари, чуточку веселее здесь, чем там, в наших краях. Красиво здесь вечером, всё зелено: и трава, и деревья, а жёлтые листья сделались пушистым ковром под деревьями.
Живописно и трепещуще.
А нам пора уже домой. Погуляли и хватит, ноги зудят от постоянной хотьбы туда-сюда, но и это хорошо, спать будем крепче.
Холодно сделалось на улице, а дома тепло и уютно.