Бухара и «Рецепты для разбитых сердец» Бухара — не только древний город Шелкового пути, место, где работали всемирно известные художники и ученые, святой для многих в мусульманском мире город. В 2025 году тут проходит первая Бухарская биеннале современного искусства! Глобальная задача биеннале — возродить статус города как международного культурного перекрестка, каким он был, скажем, в XV веке, и продемонстрировать, что Бухара всегда была местом диалога и объединения. Оказывается, что тема биеннале навеяна легендой о создании... плова. 🍚Есть легенда, что его придумал Ибн Сина, он же Авиценна, работавший в Бухаре, чтобы исцелить разбитое сердце принца, влюблённого в дочь ремесленника. 🍚Плов в итоге стал не просто едой, а этаким рецептом счастья, поводом собраться за одним столом с близкими людьми и поделиться с ними тем, что у тебя на сердце. Все проекты биеннале так или иначе связаны с этой идеей. Объекты биеннале разместились в том числе и бывших мечетях и медресе, которые был