В погоне за стройностью и здоровьем мы часто сосредотачиваемся на еде, забывая о том, что пьем 🍵. А между тем, напитки могут быть как скрытым источником лишних калорий, так и мощным инструментом для ускорения метаболизма и контроля над аппетитом.
Проблема: Жидкие калории, которые мешают нам похудеть
Многие привычные нам напитки незаметно вносят свой вклад в набор веса:
· Сладкая газировка и пакетированные соки: Содержат огромное количество сахара, который быстро усваивается, приводит к резким скачкам глюкозы в крови и откладывается в виде жира.
· Алкоголь: Является высококалорийным продуктом, который также ослабляет самоконтроль, что зачастую приводит к употреблению вредных закусок.
· Кофейные напитки с сиропами и сливками: Превращают полезный кофе в десерт с калорийностью полноценного приема пищи.
Эти напитки не только добавляют лишние калории, но и практически не насыщают, не несут пользы и могут замедлять обмен веществ.
Что пить, чтобы разогнать метаболизм?
Вот список функциональных напитков, которые стоит включить в свой ежедневный рацион.
1. Зеленый чай: чемпион по сжиганию жира
Зеленый чай — это настоящий супернапиток для метаболизма. Его секрет кроется в двух компонентах: кофеине и мощном антиоксиданте EGCG (галлат эпигаллокатехина).
· Как это работает: EGCG и кофеин работают синергически, усиливая действие друг друга. Они стимулируют нервную систему, заставляя ее активнее расщеплять жировые клетки и превращать их в энергию. Этот процесс называется термогенезом.
· Дополнительные преимущества: Зеленый чай богат антиоксидантами, которые борются со стрессом и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.
· Как пить: 2-3 чашки в день между приемами пищи. Для максимального эффекта выбирайте качественный листовой чай.
2. Вода с лимоном и имбирем: утренний запуск системы
Этот простой в приготовлении напиток — идеальное начало дня. Он мягко и эффективно запускает метаболические процессы после ночного отдыха.
· Лимон: Богат витамином С, который важен для производства карнитина — вещества, помогающего клеткам сжигать жир для получения энергии. Также лимонный сок стимулирует выработку пищеварительных соков.
· Имбирь: Содержит гингерол — биоактивное соединение, которое обладает согревающими свойствами, ускоряет обмен веществ и хорошо подавляет аппетит. Он также известен своими противовоспалительными свойствами и способностью улучшать пищеварение, уменьшая вздутие.
· Как пить: Выпивайте стакан теплой воды с соком половины лимона и несколькими тонкими ломтиками имбиря за 15-20 минут до завтрака. Это поможет "пробудить" пищеварительную систему и подготовить ее к первому приему пищи.
3. Холодный кофе (без сахара)
Кофе — известный стимулятор метаболизма благодаря высокому содержанию кофеина.
· Как это работает: Кофеин повышает уровень адреналина, который, в свою очередь, сигнализирует жировым клеткам начать расщепление жира. Исследования показывают, что кофе может увеличить скорость метаболизма на 3–11%.
· Важный нюанс: Речь идет о чистом черном кофе без сахара, сиропов, сливок или молока. Для разнообразия можно добавить щепотку корицы или какао-порошка.
· Как пить: 1-2 чашки в первой половине дня. Не забывайте про водный баланс, так как кофе обладает легким мочегонным эффектом.
4. Вода с яблочным уксусом
Этот напиток набирает популярность не зря. Хотя исследования продолжаются, многие отмечают его положительное влияние на контроль аппетита и уровень сахара в крови.
· Как это работает: Уксусная кислота, основной компонент яблочного уксуса, может замедлять опорожнение желудка, что помогает дольше чувствовать сытость. Она также может предотвращать резкие скачки сахара в крови после приема углеводной пищи.
· Как пить: Важно! Никогда не пейте уксус в чистом виде. Размешайте 1-2 чайные ложки яблочного уксуса в большом стакане воды и пейте через трубочку, чтобы защитить зубную эмаль. Употребляйте один раз в день перед едой.
Правильно подобранные напитки в течение дня могут стать отличным подспорьем в ускорении метаболизма и подавлении чувства голода. Они стимулируют термогенез (процесс выработки тепла в организме, на который тратятся калории), улучшают пищеварение и дарят чувство сытости без лишних калорий. Попробуйте функциональные напитки от VitaBarista 💓