📎Пора закупаться к Новогодним праздникам: россиянам перечислены продукты — кандидаты на подорожание
Практически все продукты, которые будут использованы для составления новогоднего меню, можно купить за два месяца до праздника. Разве что свежие фрукты и новоиспеченные торты и пирожные, ну, и еще охлажденные (не замороженные) мясо и рыба будут пока покорно дожидаться своей очереди до последней недели перед зимним торжеством.
В список продуктов, которые стоит приобрести уже сейчас, входят:
✔️Консервы для приготовления салатов, закусок и десертов (овощные — маслины, оливки, кукуруза, горошек и соленья, рыбные (лосось, тунец, сельдь) и фруктовые); ✔️Растительное масло для приготовления соусов и жарки вторых блюд;
✔️Соль, сахар, крупы, специи, мука и майонез.
✔️Сухофрукты и орехи, а также любые замороженные продукты.
✔️Соки, газировка, игристое.
✔️Шоколад, печенье, мармелад как для приготовления десертов, так и для подарков тоже можно купить уже сейчас, непременно изучив перед покупкой сроки их хранения, указанные на упаковке.
Экономист Светлана Ильяшенко отмечает, что к концу года традиционно растут цены на овощи «борщевого набора» (картофель, морковь, лук, свекла) — до 15%, а на тепличные огурцы и помидоры — до 30%. Фрукты, особенно цитрусовые, могут подорожать на 10−15%. Крепкий алкоголь и вино также дешевле покупать заранее, так как в декабре цены растут из-за повышенного спроса и акцизов.
