Чечевица — одна из самых древних сельскохозяйственных культур, обладающая высоким экономическим потенциалом. Привлекательность данной культуры обусловлена высокой стоимостью и большим экспортным потенциалом. Россия входит в десятку основных государств, выращивающих чечевицу.
Где в России выращивают чечевицу
По данным Росстата, чечевица занимает около 650 тысяч гектаров посевных площадей.
Основные регионы-лидеры:
- Алтайский край — 177 тыс. га (урожайность 8,6 ц/га);
- Саратовская область — 145 тыс. га (урожайность 12,8 ц/га);
- Омская область — 74 тыс. га (урожайность 6,9 ц/га);
- Оренбургская область — 65 тыс. га (урожайность 11,2 ц/га).
Особенности чечевицы
Чечевица — однолетнее растение из семейства бобовых высотой 30–60 см.
Вегетационный период длится от 80 до 110 дней (культура длинного дня). Сорта классифицируют по:
- Цвету семян (красная, зелёная, чёрная, коричневая, белая чечевица)
- Размеру (мелкая, средняя, крупная)
- Срокам созревания
- Интересно, что калорийность и химический состав чечевицы зависит от цвета. Наименее калорийной считается зеленая чечевица.
Условия выращивания чечевицы
Ключевое агрономическое преимущество чечевицы — относительная засухоустойчивость, что делает её ценной культурой для засушливых регионов, таких как степи, Черноземье, Поволжье и Юг Сибири.
Эта способность формировать стабильный урожай в условиях дефицита влаги обусловлена комплексом физиологических адаптаций. Растение обладает глубокой стержневой корневой системой, достигающей грунтовых вод, а в период засухи оно перенаправляет ресурсы на развитие корней, замедляя рост стебля и листьев.
Однако культура чувствительна к переувлажнению, особенно во время бутонизации и цветения. Избыток влаги может вызвать грибные заболевания и полегание посевов.
Чечевица созревает неравномерно, а нижние бобы располагаются близко к земле, поэтому важно использовать специализированную уборочную технику: она должна обеспечивать максимально низкий срез, аккуратно копировать рельеф поля и бережно обмолачивать растения.
Оптимальным сроком для уборки считается момент, когда влажность семян достигает 14-16%. Задержка приводит к растрескиванию бобов и осыпанию зерна.
Удобрения для чечевицы: как добиться высокой урожайности
На примере хозяйства «Плодородие-Саратов», где с 2021 года успешно выращивают красную чечевицу, видно, что грамотно подобранная система питания растений — ключ к урожайности. В 2025 году площадь посевов превысила 1,8 тыс. га, а средняя урожайность за 3 года составила 21,4 ц/га, что на 67% выше среднерегионального уровня.
Потребности чечевицы в питательных веществах (на 1 т конечной продукции):
- Азот (N) — 35,3 кг д.в./га
- Фосфор (P₂O₅) — 10,8 кг д.в./га
- Калий (K₂O) — 26,6 кг д.в./га
До 85% потребности в азоте чечевица удовлетворяет за счет азотфиксирующих бактерий. Однако для лучшего старта роста и развития рекомендуется вносить стартовую дозу азота в количестве 20-60 кг N/га. Все остальные элементы питания необходимо вносить заранее, так культура очень чувствительна к их недостатку, что может привести к снижению урожайности.
Своевременное внесение NPK позволит обеспечить культуру необходимым питанием. Нужно учитывать, что при недостатке влаги в почве вынос фосфора из почвы снижается, а калия увеличивается, также при недостатке влаги снижается вынос азота. Чечевица хорошо отзывается на внесение низких доз минерального азота под предпосевную обработку почвы, что дает ей стимул к усиленному росту в отсутствие клубеньков в начале вегетации. Повышенные дозы минерального азота угнетают симбиотический аппарат чечевицы, а внесение органических удобрений крайне отрицательно влияет на урожайность культуры.
Эффективная система питания чечевицы от «Плодородие-Саратов»
В Плодородии-Саратов, учитывая все особенности чечевицы, применяют оптимальную для региона систему питания:
- Азофоска NPK 16-16-16 - 100–150 кг/га при посеве
(дозировка зависит от продуктивной влаги и плодородия поля) - Листовая подкормка молибденом — в фазу ветвления
- Листовая подкормка бором — в фазу ветвления
Такой подход обеспечивает устойчивый рост, качественное цветение и полноценное формирование урожая.
Данная система питания – индивидуальное решение, включающее в себя большое количество параметров, которые необходимо учесть.
Делитесь опытом и задавайте вопросы
А вы уже пробовали выращивать чечевицу?
Поделитесь своим опытом в комментариях — какие удобрения показали лучший результат?
Если вам нужна консультация агронома по удобрениям для чечевицы, задайте вопрос через форму «Спросить агронома» на сайте market.acron.ru.