В своих статьях я часто говорю о необходимости чистки питания, чтобы вес пошел вниз. Многие начинают задавать вопросы, что это значит. Вот, решила ответить на этот вопрос.
Я сама похудела на 30 кг, почистив свое питание. Калории не считала.
НО!!! Сейчас я калории считаю. Потому что лично я без подсчета расслабляюсь и ухожу в откаты. Проверено как минимум двумя такими хорошими откатами - интуитивное питание меня подводит...
Что такое чистка питания
Да все банально и просто на самом деле - это исключение из него максимально всего вредного и, как правило, калорийного и ведущего к набору веса.
Обращу внимание, максимальное сокращение, а не полное удаление из рациона. Если вы вдруг резко уберете из своего рациона условную халву, которую раньше пачками ели, быстро сорветесь.
Оставьте себе эту халву, но 20-30 граммов - пусть она станет частью вашего ритуала, например, как десерт после обеда. Вы будете знать, что в обед съедите свою любимую вкусняшку.
Я сама так рафаэлки ела 😁
Суть чистки рациона
Чистка питания сводится к одному - существенное сокращение текущей калорийности рациона. За счет этого вы создаете дефицит калорий и начьнете худеть.
Правда, вскоре можете столкнуться с плато, и тогда уже нужно применять подсчет, чтобы понять, что еще убрать, чтобы сдвинуть похудение с мертвой точки. Чем вы стройнее, тем меньше еды/калорий нужно вашему организму.
Я буду рассказывать про свой личный опыт чистки питания, который в итоге привел к похудению на 30 кг.
Мои рекомендации по чистке питания
- Заменить жирное мясо на постное. Вот вообще прекратить покупать куски с жиром. В той же говядине или свинине жирка достаточно даже в постных кусочках. В идеале, преимущественно использовать в питании грудку курицы и индейки.
- Убрать выпечку максимально. Всякие булки, пирожки, кексы, торты - все это очень и очень калорийно и при этом не имеет почти какой реальной питательной ценности. Поэтому по максимуму забываем обо всем этом.
- Сокращаем в рационе хлеб. Не 2 куска, а 1. Для бутербродов можно использовать хлебцы. Совсем убирать не нужно, но все же лучше отдать предпочтение черным/серым сортам НЕ ИЗ муки в/с. Они и сытости дадут на больший срок, и обычно калорий в них меньше, чем в белом хлебе.
- Максимально убрать чистый сахар и сладости: печенье, конфеты, халву. Не нужно на 100% отказываться. Просто съедайте с чаем на десерт одну конфету/печенье, а не горсть.
Всякие сладости их магазинов с пометкой "Без сахара" - в топку! Не покупайте их. Это маркетинг. Вместо сахара в них другой калорийный подсластитель, например, сиром топинамбура.
- Аккуратнее с фаст-фудом. Условная тортилья или бургер вполне себе могут заменить прием пиши. Но вот сопровождать их картошкой фри, курочкой или другими штучками из фритюра не стоит.
- Задумайтесь о качестве полуфабрикатов. Если не можете отказаться от магазинных колбас, котлет, фарша и пельменей, покупайте качественные продукты с низкой калорийностью. К сожалению, в обычных супермаркетах их мало. Посмотрите ассортимент в ВВ.
- Никаких горячих штучек, чебупелей и мгазинных нагетсов.
- Сокращаем потребление соусов и майонеза. Но подходим здраво. В том же кетчупе калорий немного, а майонез можно заменить на легкую версию.
- Меньше масла, оно очень калорийное - и НЕ ВАЖНО, какое оно, даже если это супер-пупер оливковое. Купите сковороду с антипригарным покрытием, пульверизатор для масла. Заправляйте салаты через весы - не больше 5-7 граммов масла на порцию.
- Заменить жирную молочку на маложирную. Творог до 5%, молоко и кефир до 2,5%. И йогуртами с добавками тоже лучше не увлекаться.
Но тут главное - не переусердствовать и не дочистить до того, что организм войдет в голод. Действуйте рационально, чистите пищевую корзину постепенно. Это поможет войти в процесс похудения плавно и без стресса.
Что можно еще добавить?
Всем удачного похудения. Ваша Ирина Калим 😉
Буду благодарна за лайк! Подписывайтесь на канал Вечно на диете в Дзен 😉