У каждого садовода есть в закромах собственные семена гороха. Именно из таких семян была выращена моя первая микрозелень.
Не нужны грунт, свет и даже место. Микрозелень вырастает за счет запаса в семенах. Только поливай.
Можно разбросать горошины по цветочным горшкам, которые уже стоят на ваших подоконниках. А когда появятся ростки высотой 3-4 см, надо срезать и съесть - украсить салаты, бутерброды или так жевать.
Вкус и аромат молодого сладкого зеленого горошка. Но если нужную стадию попустили, побеги станут грубыми, жевать уже неприятно.
Но в этом году я решила посвятить зиму огороду на подоконнике, хочу вырастить полноценный горошек, в стручках.
Соблазнили читатели
Прошлой зимой у меня, под лампами, разбуянилась калибрахоа - сильно разрослась, цвела и сеялась во все рядом и нижестоящие горшки.
И когда я рассказала об этом на своем цветочном канале, в комментариях написали: "У вас калибрахоа, а у меня комнатный горох во всех горшках насеялся". Меня это так впечатлило, что пошла искать семена. Действительно, есть они в массовой продаже.
Но тогда сеять было некуда, все окна в цветах. Отложила на эту зиму.
И вот, осенью, снова стала искать семена. И если в прошлом году это был единственный вид и сорт, то сейчас обнаружила как миниму 5 сортов гороха для комнатного выращивания.
О них и хочу вам рассказать.
Сорта комнатного гороха
1. Окошкин дом - сахарный
- Куст быстро растет, образует аккуратную шаровидную форму, не требует опор.
- Высота - 25-35 см.
- Срок созревания - 45-55 дней.
- Завязывает много сочных бобов с нежным и сладким горошком внутри.
- Стручки в молочной спелости вкусные, их едят целиком, вместе с семенами
2. Горох Оконный малыш - сахарный
Характеристики:
- Низкорослый кустик не требует опор - 30-35 см.
- Бобы длиной 7–10 см, каждый содержит 8–10 крупных семян.
- Срок созревания — 45–55 дней.
- В молочной спелости стручки великолепны на вкус целиком.
- Регулярная уборка стручков способствует образованию множества новых.
3. Горох для горшков Патио - лущильный
- Куст компактный - 30-40 см.
- Большая часть листьев преобразована в усы, благодаря им кусты поддерживают друг друга, не требуется опора.
- Бобы крупные, содержат в среднем по 8 сладких горошин.
- Срок созревания: - 42–46 дней.
Горох лущильный, зерна грубее, чем у сахарного, стручки тоже.
4. Комнатный горох Домашнее лакомство - сахарный
- Срок созревания - 55–60 дней.
- Высота растения -40–50 см, не нуждается в опоре.
- Стручки тёмно-зелёного цвета, длиной около 9–12 см.
- Горошины крупные и сочные, содержат больше сахаров и меньше крахмала. Вкус сладкий и нежный.
5. Горох овощной Комнатный - сахарный
"Семена Алтая", фото семян в начале статьи, с него начинался разговор.
Описание:
- Растение высотой 40–50 см, не требует опоры.
- Стручки тёмно-зелёные, длиной 9–12 см.
- Горошины мозговые, крупные, сочные, сладкие.
- Срок созревания - 57–63 дня.
Выращивание гороха в домашних условиях
- Осенью и зимой обязательна подсветка по 14-16 часов.
- Глубина горшка, по одним источникам, 20-30 см, но есть, кто выращивал в балконных ящиках глубиной 15 см. И нормальный был урожай.
- Грунт рыхлый, питательный с нейтральным pH.
- В ящиках и горшках должны быть дренажные отверстия.
- Сеют на глубину 2 см, расстояние между кустами примерно по 7 см во все стороны. Подробную схему посадки можно посмотреть на пакете семян конкретного сорта.
Если семян много, можно посеять гуще, потом лишние всходы проредить и съесть, как микрозелень. Уход заключается в регулярных поливах и подкормках 1-2 раза в месяц. Есть специальные комплексные смеси для овощей или универсальные.
***
❓Если уже выращивали комнатный горошек, поделитесь опытом и впечатлениями.
Сорта томатов для комнатного выращивания:
Огурцы для подоконника и балкона:
Что можно вырастить в домашних условиях зимой:
уДачный проект в МАХ, Телеграм, Рутубе, ВКонтакте.
Автор Марина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.