За январь-сентябрь текущего года сотрудники санитарно-эпидемиологической службы Воронежской области проверили деятельность 732 предприятий, занимающихся реализацией мясной продукции, как сообщается 29 октября региональным управлением Роспотребнадзора. В ходе проверок выявлено значительное количество нарушений санитарных норм, касающихся условий хранения мяса, соблюдения порядка мытья и дезинфекции оборудования, состояния личной гигиены сотрудников и прочих аспектов. Все выявленные нарушения повлекли применение административных санкций. Помимо этого, из продажи изъяли 72 партии мясной продукции, опасной для здоровья покупателей. Общий объем конфискованного товара составил более 496 килограммов.
За январь-сентябрь текущего года сотрудники санитарно-эпидемиологической службы Воронежской области проверили деятельность 732 предприятий, занимающихся реализацией мясной продукции, как сообщается 29 октября региональным управлением Роспотребнадзора.
В ходе проверок выявлено значительное количество нарушений санитарных норм, касающихся условий хранения мяса, соблюдения порядка мытья и дезинфекции оборудования, состояния личной гигиены сотрудников и прочих аспектов.
Все выявленные нарушения повлекли применение административных санкций.
Помимо этого, из продажи изъяли 72 партии мясной продукции, опасной для здоровья покупателей. Общий объем конфискованного товара составил более 496 килограммов.