Идеальный завтрак за 5 минут: Воздушный белковый блин 🥞
Знакомо чувство, когда утром хочется и вкусного, и полезного? Этот блин - настоящее спасение! 😊
Почему он идеален:
· Сытный (творог + яйцо = мощный белковый заряд)
· Нежный и воздушный
· Готовится быстрее, чем закипит чайник
Состав (на 1 порцию):
Блин 🥞
- Творог 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Рисовая мука 20 гр
- Разрыхлитель, соль
Начинка
- Греческий йогурт 50 гр
- Мед или подсластитель или сахар, что любите
- Ягоды
· Для подачи: греческий йогурт, ягоды, мед
Готовим за 3 шага:
1. Смешайте все ингредиенты для теста в миске до однородности 🥣
2. Вылейте на разогретую сковороду, жарьте 2-3 минуты с каждой стороны под крышкой
3. Украсьте йогуртом, ягодами и полейте медом
Вот и всё! Ваш идеальный завтрак готов. Нежный, сытный и очень вкусный блин подарит энергию на целое утро! ☀️
Секрет успеха: тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Если слишком густое - добавьте ложку молока или воды.
А вы любите такие быстрые и полезные завтраки? Напишите в комментариях «Лето» - и я пришлю вам сборник летних ПП-рецептов! 🍓