…И когда сидераты лучше скосить - а когда оставить “как есть”. Не мудрствуя лукаво, без претензии на абсолютную истину - но с уверенностью в правоте: что делать с сидератами. Да, о них сказано столько, что даже те, у кого нет ни сада, ни огорода, знают: это безусловная польза для грунта. Якобы это питание, восстановление грунта и прочее “улучшение”. И любимый совет, модный совет - их перекопка, заделка. Или вспашка, культивация. Но иногда она - медвежья услуга.
Да, именно так: далеко не всегда нужно перекапывать сидераты, и особенно осенью. Про причины отказа от перекопки, почему это так, почему сидераты не обогатят грунт - и что с ними лучше делать.
Важно. Есть много мнений, разных и всяких. И нет единого мнения на множество вещей - даже у ученых агрономов. Это одно из мнений - из многих, имеющих право на жизнь.
Причина 1. Поздней осенью не нужно заделывать сидераты: они все равно не успеют разложиться
Если коротко - раньше нужно было.
Да, запахивают сидераты, перекапывают с одной целью: чтобы сидераты разложились и обогатили грунт органикой.
Не сделали более питательным - а именно обогатили органикой. И - увеличили запасы гумуса.
Именно так: сидераты - не удобрение. Они не обогащают почву - напротив, обедняет. Парадоксально звучит для тех, кто поверил в фигуральные фразы о пользе сидератов.
Немного скучного - но это полезно для понимания, как работают сидераты - и что с ними делать :)
Ла, так и есть. Сидераты, как и любые растения, черпают из грунта элементы питания. И если мы их оставим в грунте, перекопаем - они все равно не отдадут полностью то питание, которое потратили на свой рост.
Почему? Допустим, мы перекопали, сидераты стали разлагаться.
Но: часть азота вымывается, уходит в нижние слои - часть с парами аммиака уходит в атмосферу. И другие элементы вымываются.
И это не все. При разложении растительной органики происходит в основном не минерализация, а иммобилизация того же азота.
Увы, в растительном сырье азота мало. Почвенные же бактерии просто вынуждены поглощать азотные запасы грунта для поддержания своего существования :)
Да, азот никуда не девается: он сохраняется в белковых телах почвенных бактерий. Но растениям он не достанется сегодня и сейчас.
К слову, в соломе, опилках еще меньше азота - и они здорово уменьшают запасы азота в почве.
Так вот: разложение зеленого сырья увеличивает запасы гумуса. Но это улучшает грунт в далекой перспективе.
Чтобы растения получали питание сегодня и сейчас, нужны или минеральные удобрения, или органика в виде коровяка, птичьего помета. В ней как раз много азота, и в грунте будут протекать процессы минерализации - которые и обогащают грунт питанием.
Так вот, отвлеклась. Почему поздней осенью не стоит перекапывать сидераты? Почвенная биота снижает активность с понижением температур. И до морозов сидераты не успеют разложиться.
Ничего страшного - наступит весна? А в этом-то и дело: слой неразложившийся органики в условиях нехватки кислорода - мы же переворачиваем пласт грунта, отправляя сидераты поглубже - он поддерживает жизнь анаэробных патогенов. Среди анаэробных микроорганизмов есть и “положительные”, и они тоже разлагают органику - но много и патогенных.
Если попросту: при низких температурах слой растительной органики, заделанный глубоко в грунт, не будет быстро перепревать. Он будет там просто ...лежать, и он способствует росту патогенов.
И что делать? Заделывать сидераты или весной, или при ранней посадке после сбора урожая. Так, чтобы был в запасе теплый период для их разложения.
Кстати. Поэтому и нельзя заделывать перепревший е опилки, солому. Те же опилки должны перепереть (подпреть), и для ускорения используют мочевину, аммиачную селитру. И для пополнения запаса азота в грунте :)
А еще. Не люблю отсылки к “естественной” природе… Но: в естественных условиях надземная часть растений разлагается на поверхности грунта. И никто ее не заделывает :) Может, так и должно быть?
Хотя есть еще и другие моменты.
Причина 2. Разрушаются капилляры и теряется рыхлая структура грунта
Да, и кто бы мог подумать.
Кроме пополнения запаса гумуса почв, главная цель сидератов - улучшение структуры грунта.
Их корни - словно мириады тоненьких иголочек проникают в грунт. Они рыхлят, они оставляют органические соединения, экссудат - подкармливая биоту. А перегнивая, эти корни оставляют после себя разрыхленный грунт, легкий и воздухопроницаемый.
Что происходит, когда мы перекапываем? Вся эта налаженная структура разрушается. И теряется смысл нахождения корней сидератов в грунте.
А еще - при перекопке разрушаются почвенные капилляры, меняет еще больше места пласты с аэробными и анаэробными почвенными бактериями. Если раз после уборки урожая мы перекапывали, перепахивали грунт - то повторно вряд ли это нужно делать.
А это наш телеграм-канал В саду у Валентинки. Заходите в гости!
И что делать? Не выращивать сидераты до цветения - и скашивать, оставляя корни в земле. Скошенное сырье - отличный компост. Это компромиссный - и по-своему идеальный.
Причина 3. Сидераты - и мульча и снегозадержатели
Если зимы малоснежные, если почвы легкие песчаные…
Если коротко: если мы оставим сидераты “как есть” - они станут снегозадержателями. Они защищают грунт от выветривания, эрозии.
Правда, на тяжелых глинистых грунтах это не лучшая идея. Они будут задерживать прогрев грунта весной, повысят и без того высокую влагоемкость. А вот на песчаных - это оправдано.
И что делать с сидератами? Или сеять так, чтобы перекапывать по теплой погоде, пока биота активна. Или сажать под зиму - те, которые можно сажать. Или же скашивать,оставляя корни, а скошенное компостировать. Вариантов много - и поступают так, как того требуют конкретные условия. А они все разные. Вот такая вот история.
А это Дзен Премиум. Подписавшись, можно поддержать канал 💞 И поговорить про сад, про огород. Про жизнь 🌱