Два тюменских производителя включены в топ-100 переработчиков молока в РФ

Две крупных тюменских компании попали в общероссийский топ-100 переработчиков молока. Рейтинг по итогам 2024 г. составили эксперты Союзмолока при участии Streda Consulting и медиаплатформы Milknews.

Рейтинг подготовлен на основе официально предоставленных компаниями-участниками данных по совокупной выручке за соответствующий год от продажи молочной продукции.

Лидером рынка стала «Вимм-Билль-Данн» (PepsiCo), на втором месте — Health & Nutrition (бывший Danone). У последней компании в Тюменской области работает одно из предприятий, это Ялуторовский молочный комбинат.

Исключительно тюменские производители оказались во второй половине рейтинга. Структуры Arsib Holding (выпускают продукцию под брендами Тюменьмолоко, Першино, Нижняя Тавда) находятся на 55 месте (в подобном рейтинге 2023 г. — на 53-м).

«Золотые Луга» заняли символическую 72 строчку (бренды Золотые луга, Живи здорОво, Ситниковское). Компания существенно ухудшила свои позиции, к примеру, в подобном рейтинге 2023 г. она была 47-ой. Впрочем, составители рейтинга в этот раз включили в него и производителей мороженого.

А еще в последние месяцы в Тюменской области снижаются объемы производства сырого молока. Как писал DK.RU, за первое полугодие 2025 г. они сократились почти на 5%, как говорят в региональном правительстве, из-за уменьшения числа коров.

Теперь в профильных ведомствах предпочитают оперировать показателями молочной продуктивности, то есть надоями на одну корову, а они растут — за 9 месяцев на 2,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Что касается переработки, то за первое полугодие 2025 г. в Тюменской области было произведено 20,2 тыс. тонн кисломолочной продукции, 88,2% к уровню прошлого года. Сливочного масла выпущено 505 тонн, 95,2% к соответствующему периоду.

Читайте также: Бывшая российская «дочка» Danone второй раз за два года меняет название: причины

«ЭкоНива» планирует запустить в Тюменской области переработку молока

«Тюменские молочные фермы» запасутся кормами на два года вперед

Тюменская компания вложила 72 млн рублей в новый коровник под Ялуторовском

Тюменский молочный завод начал поставлять свою продукцию в ОАЭ