Знаете горячие источники? Для Китая это слишком просто, китайцам хочется чего-то с огоньком. И потому Китае прокачали ванны в источниках до супа. То есть вы купаетесь в горячем бульоне из перца чили. Это вообще безопасно?
Это вообще-то купание в супе
Большой «чилиевый» источник устроили в Харбине, в заведении, которое работает при ресторане. Отсюда и оригинальный вид пятиметровой ванны – в виде разделенной надвое кастрюли с двумя контрастными бульонами. Это по аналогии с самым популярным среди посетителей блюдом в хот-поте.
Красный бассейн наполнен перцем чили, баклажанами и капустой, напоминая острый бульон, а белый бассейн состоит из молока, красных фиников и ягод годжи, напоминая прозрачный суп.
В интервью сотрудник пояснил, что красный оттенок суповому бассейну придают лепестки роз, которые обновляются ежедневно. А используемый в воде чили более мягкий, не злой, стимулирует обмен веществ и улучшает кровообращение.
Стоит в такой бассейн проход 160 юаней (1780 рублей). Но сюда входит не только горячий источник, а еще питание на шведском столе и сауна. Довольно выгодно для такого богатого выбора развлечений.
В чили-ванну можно всем, даже детям. Правда висит табличка, чтобы не более 15-20 минут купались. Но есть стойкое подозрение, чтобы народ там освобождал место для остальных желающих, в модных местах Китая всегда же толчея.
Чем полезно купание в чили
Ничем. Нет научного доказательства пользы от ванн с перцем чили, как и ванн с молоком. Но раз уж сама Клеопатра принимала такие ванны, многие девушки считают, что это хорошо для кожи.
Но китайцы верят, что пары чили помогают бороться с простудой и прочищать легкие. Хотя в традиционной китайской медицине обычно советуют принимать горячие ванны с парами мбиря, мытя и полыни, а про перец ничего не говорится.
При том, что выглядят такие горячие источники очень забавно, мне откровенно жаль еды и кажется все это кощунством. Говорила мне бабушка: «Не играй с едой». И ничего не могу поделать с ее установками.
А вы бы искупались в супе с чили?
Подписывайтесь и комментируйте.