Советы по выбору качественных мясных полуфабрикатов от Роспотребнадзора

Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки

Хочешь купить мясные полуфабрикаты — котлетки, пельмени, тефтели и всё в таком духе? Отлично, но не торопись хватать первую попавшуюся упаковку. Есть несколько важных моментов, которые стоит знать, чтобы не попасть впросак.

Во-первых, не бери еду у случайных продавцов — на рынках без холодильников, с рук или на обочине дороги. Да, может быть дешевле, но и риски куда выше. Такие продукты могут храниться неправильно, а это уже вопрос безопасности.

Теперь про упаковку. Смотри внимательно, как она выглядит. Она должна быть целая, герметичная, без всяких вмятин, дырок и следов того, что её размораживали и снова замораживали. Если полуфабрикат выглядит подозрительно, лучше пройти мимо — никаких заветрившихся краёв и странной формы быть не должно.

Очень важно заглянуть на этикетку. Всё должно быть написано на русском, чётко и без лупы. Там ты найдёшь всю нужную информацию: из чего продукт сделан, кто произвёл, сколько весит, когда срок годности, при какой температуре его надо хранить и т. д. Чем понятнее написано — тем больше доверия.

Когда выбираешь, не ленись сравнить, что написано на упаковке с тем, как продукт реально хранится. Если, например, там указано, что нужно -18 градусов, а он просто лежит в холодильной витрине без мороза — всё, мимо. Значит, хранили неправильно, и рисковать здоровьем точно не стоит.

Хорошая новость: если ты всё-таки купил некачественный продукт, у тебя есть права. Пиши продавцу претензию — в двух экземплярах. По закону ты можешь требовать замену товара или вернуть деньги. И да, чек не обязателен. Его отсутствие не повод для отказа — это важно запомнить.

Если продавец начал отнекиваться или просто игнорирует тебя, можно смело жаловаться в Роспотребнадзор. Они разбираются с такими ситуациями и помогут восстановить справедливость.

Так что, если хочешь поужинать вкусно и безопасно — будь внимателен и не торопись. Правильный выбор продуктов — это не сложно, если знаешь, на что смотреть.

Читайте далее

• Икра обманывает? Узнайте, как распознать подделку!
• Хозяйке на заметку: 7 продуктов, которые нельзя хранить холодильнике
• Какие продукты нельзя хранить в холодильнике?
• Сроки хранения супов в холодильнике: рекомендации по разным видам первых блюд
• Экономьте на одежде: 5 вещей, которые я всегда покупаю по дешёвке!

Оригинал новости Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки