Доброго здоровья читающим . Две книжные октябрьские продажи. Первая на Авито. Продалась книга 1959 года "Технология приготовления пищи" Книга является учебным пособием для технологических отделений техникумов, в ней даются общие приемы изготовления блюд, даны примерные расчеты сырья и выхода готовых изделий. Отдельная глава посвящена особенности приготовления блюд для лечебного питания. Книга со следами времени, хотя при мне по ней не готовили, в ходу были другие кулинарные сборники. Книга не редкая, на Авито встречается и в лучшем состоянии. Но провисела недолго, молчаливый заказ, молчаливое получение. Даже скидку на доставку я не поставила, заказали и без неё. Удачная продажа. Вторая продажа на Мешке. Книга о жизни Владимира Михайловича Бехтерева , российского ученого, общественного деятеля, создателя научной школы. Книгу заказали в Рязань, в музей-усадьбу Ивана Петровича Павлова. Павловская усадьба — мемориальный комплекс в Рязани, где родился, провёл детство и юност