78% воронежских предпринимателей, чьи компании подпадают под налоговую реформу-2026 (в частности, снижение порога выручки с которого нужно будет платить НДС для упрощенцев и работавших на патенте), планируют поднять цены в новом году. 16% из них – на четверть, т.к. увеличится не только налоговая нагрузка, но вырастет также себестоимость и т.д. Результаты опроса прокомментировал основатель сети кофеен Perfetto Caffe Павел Бусыгин:
«Где-то год назад мне рассказывали, как ребята очень хотели попасть в одну кофейню в Голландии, но когда приходили – все время закрыто. То кофейня работает до трех, то до часу… Оказывается, там такая жесткая система налогообложения, что если делать выручку больше определенной суммы, то просто невыгодно работать. Видимо, так скоро будет и у нас. Поработал (желательно сам, без наемных сотрудников) в кофейне до трех дня, как только сделал максимально возможную дневную выручку, чтобы не попасть на повышенный налог – закрылся до следующего дня.
Может быть, это звучит как грустная шутка, но если серьезно, пока четкого плана, что делать, нет. Сейчас мы работаем на патенте. То есть при финансовом планировании я сразу закладываю около 200 тыс. в год на налоги – все просто и понятно. При снижении максимального порога до 10 млн (это всего около 27,5 тыс. в день), мы с нашей выручкой в денежном выражении будем платить налогов больше в разы. Повышение налогов плюс отмена льгот на страховые взносы по сотрудникам съест большую часть рентабельности бизнеса в 15-17%. А если учесть, что повысится также аренда, и большинство поставщиков поднимет цены, то, боюсь, что ничего не останется. Поэтому цены поднимать придется. Вопрос, насколько позволит спрос. Если чашка кофе в обычной кофейне будет стоит как в «Кофемании» (Американо 70 мл в официальном меню кофейни стоит 530 рублей, Латте 300 мл – 750 рублей – прим. DF), воронежский потребитель вряд ли это поймет. При резком повышении цены, скорее всего, сократится потребление кофе. Думаю, все кофейни будут смотреть друг на друга – кто насколько поднял цены, прощупывать верхнюю границу критической стоимости для потребителя. Но кроме повышения цен пока какого-то готового решения тоже нет».