Фарфор и фаянс — два близких по происхождению материала, которые часто путают. Оба относятся к керамике, но отличаются составом, плотностью и назначением. Ниже — краткое сравнение и способы отличить одно от другого.
Коротко:
- Фарфор: обжиг 1200–1400 °C, плотный, гладкий, полупрозрачный.
- Фаянс: обжиг 1000–1150 °C, пористый, непрозрачный, тяжелее.
- Фарфор выбирают для сервировки, фаянс — для повседневной посуды и сантехники.
Состав и технология производства
Фарфор создают из очищенного каолина, полевого шпата и кварца. Смесь формуют, сушат и обжигают при температуре свыше 1200 °C. Благодаря этому фарфор становится плотным и гладким. Фаянс изготавливают из глины и песка с добавлением мела, обжиг ведут при меньшей температуре, поэтому масса остается пористой. Чтобы защитить изделие от влаги, его покрывают глазурью.
Как отличить фарфор от фаянса
- На свету: фарфор немного просвечивает, фаянс — нет.
- По звуку: легкий удар ложкой — звонкий у фарфора, глухой у фаянса.
- На ощупь: фарфор гладкий и холодный, фаянс — чуть шероховатый и теплый.
- По весу: фаянс тяжелее при одинаковом объеме.
Где применяются
Фарфор используется для сервизов, посуды, декоративных фигур и изоляционных деталей. Он прочен, гигиеничен, устойчив к кислотам и высоким температурам. Фаянс применяют в бытовой посуде, сантехнике и облицовочной плитке. Он дешевле, но требует бережного ухода и не любит резких перепадов температуры.
Плюсы и минусы
- Фарфор: прочный, гладкий, не впитывает влагу, но дороже.
- Фаянс: доступный и уютный по виду, но менее прочный и пористый.
Итог: фарфор и фаянс различаются не только внешне, но и по свойствам. Фарфор плотнее, прочнее и долговечнее, фаянс — более пористый и доступный. Зная эти отличия, легко выбрать подходящую посуду или сантехнику.