В мире ножевого дела есть стали, о которых говорят с уважением. S390 и M390 — именно такие. Это не просто материалы, а вершина инженерной мысли, результат десятков лет развития металлургии. Когда я впервые начал работать с ними, я понял, что эти стали требуют особого подхода. Они не прощают ошибок, но при правильной обработке дают результат, который невозможно повторить на других марках. Для меня, как основателя «Ножи Заботин», клинки из S390 и M390 — это отдельная категория ножей: мощные, стойкие, выносливые. Такие изделия я делаю не часто, но каждый из них — вершина ремесла. 1. Что представляет собой сталь M390 M390 — это порошковая инструментальная сталь премиум-класса, созданная компанией Böhler (Австрия). Её разработали специально для ножей, которым требуются исключительная износостойкость и антикоррозионные свойства. В составе M390 содержится высокое количество хрома, ванадия, молибдена и немного вольфрама. Благодаря этому клинки из неё отличаются твёрдостью до 61–62 HRC, прекрас
Ножи S390 и M390: премиум-стали для ценителей высокой производительности
29 октября 202529 окт 2025
249
3 мин