Расскажу о некоторых выводах по результатам выращивания фасоли в этом году. Чтобы сильно не утомлять читателей длинными описаниями всех своих действий, постараюсь коротенько обо всём рассказать.
Ещё зимой твёрдо решила сократить количество манипуляций при выращивании фасоли южных сортов, к которым относится и лимская фасоль. Само слово "лимская" говорит о том, что родина этой фасоли - в Перу, это южно-американское государство, расположенное близко к экватору, а значит, чтобы вырастить её в нашей средней полосе, надо очень постараться!
В прошлом году я очень старалась: в конце апреля посеяла бобы в стаканчики с предварительной замочкой в опилках, в мае выносила стаканчики с рассадой в теплицу, где высаживала её в мае. Рассада была переросшая, вытянутая до метра и больше! Приживалась она долго и не очень успешно - какие-то растения погибли, когда в теплице стало слишком жарко. Короче, много было потрачено сил и времени, а результат в итоге не очень порадовал, хотя почти все сорта удалось довести до созревания. Вот поэтому в эту весну решила совсем отказаться от рассадного метода и посеять лимскую фасоль сразу в тепличную грядку с предварительным проращиванием во влажных салфетках.
Так и сделала. Замочила в ватных дисках 13 лимских сортов фасоли (всего в моей коллекции 23 лимских сорта), причём выбирала, те сорта, которые уже показали себя неплохо в предыдущем сезоне и те сорта, которые потом точно не спутаю с похожими на них внешне, например, очень похожи сорта Андромеда и Розовая Зебра (отличаются только размером и оттенком красного цвета):
... Снег на Горе и Обри Дин:
... и т.д. Их могут как-то отличить опытные фасолеводы, к которым я себя никак не отношу...
В общем, замочила я 13 непохожих между собой сортов лимской фасоли и, когда они проклюнулись, посадила их в прогретую уже теплицу в середине мая. Тут сразу две моих ошибки:
- Не надо было замачивать
- Надо было сажать раньше
Дело в том, что проклюнувшиеся семена, попав в сырую и прохладную землю, по-видимому, испытали стресс и из 13 сортов вылезли наружу только четыре самых стрессоустойчивых сорта: Рождественский Посох, Красная Лима, Полярная Звезда и Платиновая Блондинка. Остальные пропали... Вот эти "стойкие оловянные солдатики":
После недельного безуспешного ожидания всходов я посеяла в те же лунки сухие семена соответствующих сортов и они все взошли! Значит я была права - дело было не в семенах, а в холодном испуге проклюнувшихся семян, который не все из них выдержали ((
Как и следовало ожидать, не все сорта успели созреть в полной мере. Уже в октябре, снимая урожай, срывала зелёные стручки в стадии молочной спелости, но те, что успели созреть, доказали моё предположение, что фасоль в теплицу, даже поздние её сорта, можно сажать сухими семенами! И без рассады!!
Надо сказать, общий урожай от 13 лунок, в каждую из которой было посеяно около 3 семян, оказался не меньше того, что сняла в прошлом году, когда я сеяла все 23 сорта, рассадой...
Это то, что недавно собрала, высушила и обшелушила:
Могло быть и больше, если бы посеяла сухими семенами и пораньше в прогретую теплицу на самую солнечную сторону.
Так и сделаю на следующий год. Очень уж хочется поесть эту фасоль, ведь лимская фасоль обладает особым вкусом - это мы уже распробовали!
Весной следующего года, как только прогреется немного теплица, пролью солнечную грядку горячей водой и посею туда семена лимской фасоли и будет мне радость!