Уделю немного внимания многим любимой подборке #интересноесWildberries. Данные продукты оставили у меня приятное впечатление, и я надеюсь, что и вы обнаружите в них что-то нужное для себя. Перечень товаров, отобранных мной, вы найдете в конце публикации. Если вам интересно, взгляните на него – велика вероятность, что там есть то, что вам понравится.
Если же товары из подборки вам не нужны, переходите к рецепту, или наоборот: если рецепт вам неинтересен, смотрите перечень товаров в конце публикации. Всё предельно просто, и все останутся в выигрыше.
А сейчас рецепт блюда из мяса, получается очень вкусно, можно подавать на праздничный стол. Часто готовлю и по другим рецептам, но про этот никогда не забываю. Для меня мясные пальчики (рулеты), приготовленные именно по этому рецепту и с такой начинкой, получаются особенно нежными и сочными.
Рецепт:
Мясо свинина – 800 г
Соль, перец – по вкусу
Чеснок – по вкусу
Сало свежее
Способ приготовления:
Мяса берите столько, сколько вам надо. Мне, например, достаточно 800 г — это 11 рулетов, они идеально вмещаются в сковороду диаметром 26 см.
Мясо нарезаем толщиной примерно 1,5 см.
Каждый кусок отбиваем с двух сторон. Солим и перчим, оставляем промариноваться, пока занимаемся начинкой.
Начинок очень много. Можно в отбитый кусочек завернуть маринованный огурец — будет вкусно. Также часто обжаривают грибы с луком и морковью. Мне больше всего нравится использовать в качестве начинки свежее сало с чесноком. Жирно не будет, и в готовом изделии сало вы тоже не найдете. Оно придает сочность. Сало измельчить в блендере или воспользоваться мясорубкой. Добавить по вкусу чеснок, соль и перец, перемешать.
На кусочек мяса (с одного края) распределяем начинку, много не надо — 1/2 ч. л. будет достаточно.
Скручиваем рулеты.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Сначала выкладываем швом вниз.
Обжаренные рулеты мне удобнее переложить в другую сковороду. Масло от обжарки лучше тоже добавить.
Залить водой с небольшим добавлением соли и любимые специи (так, чтобы заготовки были почти наполовину в воде).
Ставим на плиту, доводим до кипения, затем убавляем огонь до минимума и тушим до мягкости.
Это зависит от мяса. Я тушу один час, тогда мясо получается очень мягким.
Приятного аппетита.
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Указанные мною цены сформированы на основе данных моего личного кабинета и включают персональные скидки, поэтому итоговая стоимость для вас может отличаться. Стоит помнить, что на этой платформе ценовая политика динамична, и цены могут колебаться как в сторону увеличения, так и уменьшения.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Блюдо сервировочное для подачи 30.5 см
Артикул 496259611
Цена 800 руб.
Керамическое блюдо длиной 30.5 см и шириной 20.5 см представляет собой изысканное сочетание винтажного стиля и функциональности. Изготовленное из высококачественной керамики, это блюдо украшено бантиками, которые придают изделию особый шарм и нежность в винтажном стиле. Сервировочная тарелка идеально подходит для подачи различных закусок, сыров, фруктов, сладостей или других угощений, добавляя элегантности любому столу.
2. Фруктовница металлическая 23*9,5 см
Артикул 67930948
Цена 350 руб.
Металлическая форма идеально подходит в качестве подставки не только для фруктов, но и для подачи овощей, сладостей или выпечки. Посуда в стиле лофт придаст вашему интерьеру уникальность и стиль. Вазы такого типа могут использоваться как корзинки для хранения хлеба или как органайзеры для мелочей на кухне. Они отлично сочетаются с другими предметами утвари. Гладкая поверхность позволяет легко очистить вазочку после использования.
3. Чайный сервиз 14 предметов на 6 персон "Лаванда", фарфор
Артикул 449265934
Цена 4500 руб.
Чайник 800 мл, сахарница 450 мл, 6 чайных пар 250 мл
Чайный набор выполнен из фарфора и украшен нежным орнаментом с золотой отводкой. Изящные фарфоровые чашки, несмотря на свою утонченность, обладают достаточной прочностью и долговечностью.
Удобная форма чашки и оригинальный цветочный узор гармонично дополнят стильный интерьер и добавят нотку утонченности вашей кухне.
4. Менажница, доска для подачи деревянная, 30*18 см
Артикул 381551590
Цена 340 руб.
Деревянная доска с ручкой станет удобной подставкой и подносом для сыра, тарелок и разнообразной посуды. Большая поверхность разделена на две секции, что помогает аккуратно разместить разные блюда и создать стильный декор стола. Менажница отлично впишется в интерьер дачи или станет оригинальным подарком.
5. Блюдо сервировочное для подачи белое «Пташки» 13*13 см
Артикул 67594784
Цена 300 руб.
Форма напоминает яркие, праздничные украшения для стола, которые оживят ваш мир в этот Новый год. Это не просто тарелка или блюдо, или часть набора посуды для кухни — это повод создать оригинальные комбинации из кулинарных шедевров.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.