В ОАО «Круглянская Искра» на постоянной основе проводится работа по улучшению качества молока, ведь именно за качественный продукт дают хорошую цену.
Мало кто задумывался о том, какой долгий путь прошли привычные всем йогурт, творог, масло, пока добрались до покупателя… Производство молока начинается даже не на ферме, а в поле, и сколько корова даст молока, зависит не только от операторов машинного доения, а от целой команды профессионалов.
Коллектив МТК «Ахимковичи», который возглавляет опытный специалист Галина Комарова, – один из постоянных лидеров сельхозпредприятия. В среднем в сутки от коровы в настоящий момент здесь надаивают порядка 12 литров молока. Практически всё оно идёт сортом «экстра».
Одним из главных факторов, влияющих на успех в молочном производстве, безусловно, является коллектив. Сегодня на МТК трудится 25 человек. Среди наиболее ответственных и доб- росовестных бригадир Галина Комарова называет операторов машинного доения Светлану Зезюлину, Наталью Ковецкую. Совсем недавно в коллектив пришла Любовь Стадникова, но своим трудолюбием уже завоевала уважение со стороны коллег.
Не менее порядочно работают Светлана Югай и Галина Перевозчикова, супруги Юрий и Светлана Бекешко, Наталья Кононова, Сергей Бекешко, Елена Скоробогатая, Ольга Демченко, Марина Трущенко, Инна Коновалова, Александр Мясников и многие-многие другие.
На плечах всех этих людей лежит уход за коровами и телятами. Всего на МТК содержится 1650 голов. Согласитесь, цифра значительная. Коровы, нетели, телята от рождения, тёлки до шестимесячного возраста…
На комплексе активно применяются современные технологии. Здесь установлены автоматизированные доильные аппараты, которые позволяют значительно сократить время доения и повысить его эффективность.
Однако, несмотря на высокие технологии, сотрудники не забывают о традиционном подходе к уходу за животными. Каждое утро работники проводят индивидуальные осмотры здоровья коров, следят за их рационом и условиями содержания.
Коллектив МТК «Ахимковичи» – это люди, которые с любовью и уважением относятся к своему делу. Да, в животноводстве легко не бывает. Но только строгое соблюдение всех технологий даёт положительный результат. Ведь секрет большого молока – в комплексном решении: сбалансированный корм, грамотный уход и любовь к делу, которым занимаешься.
Юлия Ходас.
Фото автора.