Вещи, которые делают кухню неудобной

Для такого функционального помещения, как кухня, красота, декоративность тоже важна, но не в такой степени, как практичность и удобство использования. Понятно, что хочется привлекательный, модный и стильный гарнитур, но всё должно быть продуманно. Сайт RMNT расскажет об этом.

Первое, что критично для удобства использования кухни — эргономика пространства. На портале Rmnt.ru есть подробная статья о «рабочем треугольнике» — расположении мойки, варочной поверхности и холодильника. Именно между ними перемещаются владельцы, занятые приготовлением завтрака, обеда, ужина. Между этими рабочими зонами должно быть не более двух-трёх шагов, чтобы было удобно заниматься готовкой. Если холодильник решено вынести в коридор, в другую комнату, потому что кухня крошечная, это заметно нарушит правила эргономики.

Важно! Если кухня в одну линию, холодильник целесообразно размещать у входа, мойку по центру, а варочную поверхность у окна. Получится не треугольник, но готовить будет удобно.

Ещё три критичных момента, которые сделают кухню неудобной:

1. Небольшое количество розеток на кухонном фартуке и слабое освещение. Важно, чтобы было куда подключать мелкую бытовую технику, а электрическому духовому шкафу и холодильнику требуются отдельные силовые розетки, подключать их через удлинитель нельзя — опасно и вредно для мощных устройств. Рабочей зоне требуется дополнительное освещение — светодиодная лента под шкафами или встроенные точечные светильники. Красивые подвесные оставьте для зоны обеденного стола и острова.
2. Без достаточно мощной вытяжки кухонные шкафы быстро покроются слоем жирового налёта, пропахнут жареными рыбой и мясом. Открытого окна мало, требуется принудительная вентиляция, чтобы запахи еды не распространялись в другие комнаты. Это критично, если на кухне нет двери, которую можно закрыть на время готовки. Экономить на вытяжке нецелесообразно.
3. Если на кухонной столешнице мало место, придётся использовать, например, приставной или откидной столик, небольшой мобильный остров, чтобы увеличить площадь рабочей поверхности. Оптимально, если между мойкой и варочной поверхность не меньше 60–90 сантиметров, чтобы поместилась большая разделочная доска.

Пятый признак удобно организованной кухни — продуманная система хранения. В нижней части гарнитура комфортнее пользоваться выдвижными ящиками с органайзерами. Не только для столовых приборов, такие вкладыши предлагают все производители кухонь, но и для крышек, тарелок разного размера. Верхнюю часть занимают шкафы, зачастую со стеклянными дверцами, чтобы показать красивую посуду. На верхних полках хранится то, что используется редко, а в угловой кухне желательно использовать выдвижные системы и специальные ящики, чтобы не приходилось вставать на колени, пытаясь достать что-то из глубины угла.

Как вы обустроили кухню? Довольны планировкой, удобно пользоваться? Расскажите в комментариях.

©рмнт.ру, Игорь Максимов