ФРЕЗЬЕ - ХОЛОДНЫЙ ЧИЗКЕЙК С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ Этот рецепт поможет вам уйти от канонов. Это не традиционный Фрезье, он без заварного крема с маслом. Торт собирается в форме 22 см. Бисквит (хватит и на 3 коржа): • 4 яйца • 120 грамм сахара • 100 грамм муки пшеничной • 25 грамм крахмала любого Клубничная начинка: • 150 грамм пюре клубники • 20 грамм сахара • 5 грамм кукурузного крахмала • 3,5 грамма желатина (замочить в 12 граммах воды)⠀ Полный рецепт читайте 👉ТУТ