Изготовитель: ОАО "Барнаульский пивоваренный завод", г.Барнаул, Алтайский край.
На сайте пивоварни можно прочитать описание сорта:
Пиво темное «Шотландский эль» – изготавливается по особой рецептуре – варится из смеси светлого и карамельного солодов.
В результате длительного процесса дображивания, пиво приобретает неповторимый насыщенный карамельный аромат и терпкий вкус с хмелевой горчинкой. Поклонники плотного крепкого темного пива по достоинству оценят его вкусовые качества.
**********************************************************************************
Плотность: 16%.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, патока крахмальная мальтозная (или сахар), хмелепродукты.
Срок годности: 9 месяцев при температуре хранения от +2℃ до +25℃. С даты розлива моей бутылки прошло чуть менее 4-х месяцев.
**********************************************************************************
Немного нестойкой пены. Аромат слабый: жжёный солод с кофейно-шоколадным оттенком. Карбонизация умеренная.
Во вкусе терпкость жжёного солода, поджаренный хлеб, карамельная сладость и отголоски квасного сусла. Сладости, пожалуй, с избытком. Умеренная кислинка на конце глотка. Если очень сильно постараться, можно уловить кофейные нотки. Послевкусие сладковатое с терпким слегка жжёным привкусом на нёбе; как будто бы улавливается лёгкая травянистость. Крепость в общем то не чувствуется. Тела в целом хватает (пиво не ощущается лёгким), но сам вкус своеобразен из-за чего пиво пьётся без особого энтузиазма.
**********************************************************************************
В целом нормальный пивас, но определённо не для всех. Не противный (хотя тут для всех по-разному). Что в нём шотландского, я честно говоря не понял. На мой вкус получилась вариация на тему "Бархотного". Попробовать вполне можно.
А ещё, думаю, можно похвалить пивоваров за старания и неплохой результат. Честно признаюсь, наливая пиво в бокал, готовился к худшему, так как пару сортов от Барнаульского пивзавода пробовал и они мягко говоря не зашли.
Из очевидных минусов - цена, в пределах которой можно купить чего-нибудь другого.
**********************************************************************************
Купил в Москве в фирменном магазине "Лещ" за 140 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!