Даже шкаф из нержавеющей стали не вечен.
Постоянная влага, химия, перепады температур и вибрации со временем сказываются.
Но грамотное проектирование и обслуживание позволяют увеличить срок службы в 2–3 раза.
Эта статья — не реклама, а чек-лист инженера по эксплуатации:
что делать, чтобы шкаф служил не 5, а 15 лет без сюрпризов.
1. Подберите правильную марку стали
AISI 304 — универсальна, подходит для большинства зон.
AISI 316 — лучше при наличии хлора, соли и кислотных сред.
AISI 316L — для зон с частым паром и CIP-мойкой.
Ошибка в выборе марки — частая причина “внезапной” коррозии.
2. Избегайте горизонтальных поверхностей
Любая плоская крышка — ловушка для влаги.
Используйте конструкции с уклоном не менее 3–5°. Это продлевает жизнь уплотнителям и исключает проникновение воды.
3. Проверяйте уплотнители
Раз в полгода контролируйте состояние резиновых уплотнений.
При потере эластичности меняйте их — старые становятся “мостиком” для влаги.
4. Контролируйте заземление
Нержавейка плохо проводит ток через окисленный контакт.
Проверяйте болтовые соединения, используйте медные шайбы и антикоррозионные пасты.
5. Исключите конденсат
В шкафах без вентиляции при перепадах температур образуется влага.
Помогают вентиляционные клапаны, нагреватели с термостатом, или десикантные фильтры.
6. Правильная мойка
Не направляйте струю воды под углом вверх или прямо в уплотнение двери.
Используйте щадящие режимы и мягкие щёлочные моющие средства.
7. Документируйте обслуживание
Фиксируйте дату мойки, замену уплотнителей, ревизии — это поможет планировать профилактику и избежать внезапных отказов.
Итог: даже лучший шкаф нуждается в грамотной эксплуатации.
В пищевой промышленности электротехнический шкаф — не просто металлическая оболочка.
Это часть системы, отвечающей за стабильность, безопасность и качество производства.
Нержавеющая сталь обеспечивает три критически важных преимущества:
Защиту электрооборудования от влаги и химии;
Соответствие санитарным требованиям;
Долговечность и предсказуемость работы.
Поэтому сегодня нержавеющий корпус — не элемент престижа, а единственно оправданное решение для производственной среды, где надёжность и чистота — главный стандарт.