Старший преподаватель Казанского федерального университета и кардиолог Роман Урсан разобрал самые распространённые заблуждения о кофе:
Миф 1: «Кофе — обычный энергетик, никакой пользы\"
На самом деле напиток богат антиоксидантами, полифенолами и органическими кислотами, которые поддерживают клетки организма и кишечную микрофлору. Даже сам аромат кофе улучшает процессы нейропластичности мозга.
Миф 2: «Безопасно пить только одну чашку в сутки\"
Общепринятая норма — до 400 мг кофеина в день. Это примерно четыре эспрессо. Но будущим и кормящим мамам важно уменьшить количество: кофеин может повлиять на тонус матки и попадать в молоко, нарушая сон ребёнка.
Миф 3: «Кофе помогает не хотеть есть\"
Эффект кратковременный: напиток изменяет баланс нейромедиаторов и ненадолго притупляет голод. На реальные пищевые привычки он не влияет и стройности не способствует.
Миф 4: «Кофе портит сердце и сосуды\"
В обычных дозах напиток безопасен для сердечно-сосудистой системы. Кратковременный скачок пульса или давления возможен, но у тех, кто пьёт кофе регулярно, эти реакции заметно слабее. Людям с проблемами сердца следует советоваться с врачом.
Миф 5: «От кофе невозможно отказаться\"
Зависимость есть, но мягкая. Неприятные симптомы проходят максимум за пару дней. Урсан рекомендует уменьшать количество постепенно, пробовать напитки без кофеина и делать «безкофеиновые» дни в неделю. И лучше не пить кофе вечером.
Миф 6: «Кофе вымывает кальций\"
При нормальном рационе и умеренном потреблении напиток не влияет на обмен кальция.
Миф 7: «Кофе с молоком вреден\"
Никакой «ядовитости»: молоко не снижает полезность напитка и иногда даже улучшает его воздействие. Нужно лишь помнить, что молочно-кофейные варианты вроде латте значительно калорийнее чистого кофе.
Ранее мы рассказывали, что в Набережных Челнах готовятся к изъятию участков под расширение Московского проспекта
Читать больше новостей на Журнал Казань
@ Автор Алина Алмакаева