Праздник без последствий! 5 рецептов безалкогольных напитков на Новый год

Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки

Даже если в бокале не играет просекко, это не повод скучать. Настоящий праздник начинается с того, что наливают. А налить можно не только хмельное, но и что-то по-настоящему вкусное, яркое и праздничное. Для детей, водителей, беременных, тех, кто решил начать новую жизнь с 1 января — и просто для гурманов.

Мы собрали 5 безалкогольных напитков, которые вы можете с лёгкостью повторить дома. Они не только украсят новогодний стол, но и спасут от утренней головной боли. И да, гости точно попросят рецепты.

1. Безалкогольный «Мохито», который захочется пить даже зимой

Этот напиток — как мини-отпуск в бокале. Яркий, свежий, с бодрящей мятой и лаймом — он не даст заскучать, даже если за окном метель. Простой в приготовлении, но выглядит как авторский коктейль из модного бара.

Что нужно:

• Лайм — 1 штука
• Мята — 5–6 листиков
• Сахар — 1 ст. ложка
• Газированная вода — 200 мл
• Лёд

Как делать:
Разомните мяту с сахаром прямо в бокале, выжмите сок лайма, добавьте газировку и лёд. Перемешайте — и украсьте мятой. Свежо, красиво, и хочется повторить.

2. Ягодный пунш, который и на фото, и в жизни выглядит как праздник

Гости будут уверены, что в этом бокале скрывается что-то крепкое. А вы просто улыбнётесь и предложите добавку. Этот пунш — ягодный, сочный, с лёгкой кислинкой и невероятно фотогеничный.

Что нужно:

• Вишнёвый сок — 200 мл
• Апельсиновый сок — 200 мл
• Замороженные ягоды — 100 г
• Лёд

Как делать:
Смешайте соки в кувшине, добавьте ягоды (можно прямо из морозилки) и лёд. Всё. Он готов. И он идеален.

3. Имбирный чай с мёдом: согреет, успокоит и подлечит

Если праздник затянулся или на улице −15, вам нужен именно этот напиток. Имбирь бодрит, лимон даёт яркость, а мёд добавляет ту самую уютную сладость, как в детстве.

Что нужно:

• Корень имбиря — 20 г
• Лимон — 2 дольки
• Мёд — 1 ч. ложка
• Вода — 300 мл

Как делать:
Нарежьте имбирь, залейте кипятком. Подождите 5 минут, добавьте мёд и лимон. Пейте горячим. В этом чае — всё, что нужно для того, чтобы встретить Новый год с ясной головой и тёплым сердцем.

4. Банановый молочный коктейль, от которого пищат дети и улыбаются взрослые

Молочный коктейль — это праздник внутри праздника. А если вы украсите его взбитыми сливками, тертым шоколадом или даже сахарной крошкой, то он станет главным фото-десертом вечера.

Что нужно:

• Спелый банан — 1 шт.
• Молоко — 200 мл
• Мёд — 1 ч. ложка
• (по желанию) Взбитые сливки, шоколад для украшения

Как делать:
Сложите всё в блендер, взбейте до кремовой текстуры. Перелейте в высокий бокал, украсьте и — не забудьте сделать фото.

5. Шипучий яблочный лимонад: как сидр, только без последствий

Хочется чего-то похожего на традиционный новогодний глинтвейн, но без градусов? Этот лимонад — находка. Он выглядит эффектно, пахнет яблоками и корицей, и вызывает чувство «как в кино».

Что нужно:

• Яблочный сок — 200 мл
• Газированная вода — 200 мл
• Корица — щепотка
• (по желанию) Звёздочка бадьяна, яблочные дольки для декора

Как делать:
Смешайте сок и воду, добавьте корицу и украсьте. Можно подать с трубочкой и прозрачным льдом — выглядит шикарно.

Новый год без алкоголя — это не скучно, а вкусно

Главный плюс этих напитков? Никто не проснётся с больной головой, потерянным телефоном или неоправданными сообщениями бывшим. Только вкус, веселье и хорошая компания. А если кто-то захочет добавить в пунш каплю чего-то покрепче — пожалуйста, каждый делает свой выбор.

Но теперь у вас в запасе пять безалкогольных рецептов, которые делают праздник — праздником. Порадуйте гостей, удивите близких, и пусть этот Новый год будет не только весёлым, но и по-настоящему вкусным.

P.S. Хотите ещё рецептов — горячих, зимних, красивых? Подскажем. И про десерты расскажем. Праздник только начинается.

Читайте далее

• Детский глинтвейн: как приготовить и устроить праздник для детей
• Как избавиться от перхоти зимой народными средствами: крапива, репейное масло с яйцом и яблочный уксус — точные рецепты, частота и ошибки
• Зимой пейте горячее: напитки, которые растопят лед в вашей душе!
• Семейный договор на каникулы: границы, гости, дети — без обид
• Маникюр, который молодит: 5 оттенков лака, делающих руки ухоженными и свежими

Оригинал новости Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки