Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Ещё одна полочка, "Архиерейский" салат и другие дела

08.11.2025 Добрый вечер! С утра у нас опять такой снегопад шёл, снег мокрый сразу таял, плюсовая температура. Серая, сырая, тоскливая, погода. Как хорошо дома, вчера нагулялись по этой слякоти. Домой пришли в девятом часу. Сумки оставили, пошли к соседу за хлебом, он с утра позвонил, сказал что много и надо бы забрать. Четыре полных пакета хорошего хлеба, просрочка, батоны, хлеб с семечками, отрубями, на закваске. Хлеб сейчас такой дорогой, нет чтобы продать подешевле, или просто отдавать людям, его списывают и вот так на корм животным идёт. Пока разобрали все пакеты, хлеб почти весь в индивидуальной упаковке, весь хороший забросили в морозилку, пусть будет, жирно будет курочкам такой хлеб отдавать, нам тоже пойдет) Зашли домой, начали по быстренькому ужин готовить, купили в городе упаковку голени куриной, чтобы сразу по приезду приготовить В конце добавила туда наш замороженный зелёный горошек, вяленые томаты, открытая баночка у меня давно стояла и яйца. И салатик из зеленой редьки,

08.11.2025

Добрый вечер!

С утра у нас опять такой снегопад шёл, снег мокрый сразу таял, плюсовая температура. Серая, сырая, тоскливая, погода. Как хорошо дома, вчера нагулялись по этой слякоти.

Домой пришли в девятом часу. Сумки оставили, пошли к соседу за хлебом, он с утра позвонил, сказал что много и надо бы забрать.

Четыре полных пакета хорошего хлеба, просрочка, батоны, хлеб с семечками, отрубями, на закваске. Хлеб сейчас такой дорогой, нет чтобы продать подешевле, или просто отдавать людям, его списывают и вот так на корм животным идёт.

Пока разобрали все пакеты, хлеб почти весь в индивидуальной упаковке, весь хороший забросили в морозилку, пусть будет, жирно будет курочкам такой хлеб отдавать, нам тоже пойдет)

Зашли домой, начали по быстренькому ужин готовить, купили в городе упаковку голени куриной, чтобы сразу по приезду приготовить

В конце добавила туда наш замороженный зелёный горошек, вяленые томаты, открытая баночка у меня давно стояла и яйца.

И салатик из зеленой редьки, морковки и порея

-2

Соль, перец и заправила сметаной.

Сегодня у нас была бы годовщина свадьбы. Думала пролежу весь день без настроения. Но мне лежать совершенно не хотелось. Занялась делами. К обеду как раз осадки прекратились, пошли на улицу.

Вчера из дома городского привезла кофейный сервиз, времени вчера там свободного много было, нашла его в коробочке, стоял там позабытый и заброшенный, а у меня, здесь посуды не много, пригодится

-3

Вот для него решила вторую полочку сделать, простую.

А в этой статье⬇️информация про мою первую полочку.

Перебрала досочки, нашла самую подходящую, ошкурила, опять снег с дождём заморосил, пошла на веранду её обжигать

-4

Обожгла, лаком уже дома покрыла. Это правая сторона, верхняя

-5

А это нижняя сторона

-6

И сразу повесили, опыт то есть уже)

-7

Рядом с первой полочкой

-8

Пока я мастерила, Маменька салат готовила, "Архиерейский", с детства его помню и очень мы его любим.

Вот нашла в интернете про него, не знала этой информации. И у нас немного по другому делается, я не помню, может и с мясом раньше делали

Из свободного доступа
Из свободного доступа

Расскажу как мы готовим.

Я вообще тру всё на терке для корейской морковки. Маменьке сказала об этом, но она нашуровала на обычной) Ой говорит, а я не слышала, что ты на корейской сказала, ну да, ну да, когда не надо вот она всё слышит и всё видит! Но главное на вкусе это не отражается)

-10

Морковка обжаривается с репчатым луком, у нас сегодня порей, зеленая редька, и Краковская колбаса, вчера в городе купили в "Чижике", колбаса хорошая, у нас даже дамочки её едят, это показатель съедобности)

Заправляется майонезом

-11

-12

Сейчас загружу какой-нибудь хороший добрый фильм, нашла моток пряжи, буду шапочку себе вязать.

Желаю всем доброго вечера и хороших выходных!

🩷🩷