Салат "Мимоза" — это классическое блюдо, которое успешно украсит любой праздничный стол. Его нежный вкус и привлекательный вид не оставят никого равнодушным! Давайте разберемся, как приготовить этот аппетитный салат.
Ингредиенты:
- Консервированная скумбрия — 1 банка
- Яйца куриные — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 2-3 средних клубня
- Морковь — 1-2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Укроп или петрушка для украшения
Приготовление:
1. Подготовка ингридиентов:
- Отварите картофель и морковь до готовности. Остудите, очистите и натрите на крупной терке.
- Яйца сварите вкрутую (около 10 минут), затем остудите и очистите.
2. Подготовка лука:
- Промойте лук, нарежьте мелкими кубиками и замочите в холодной воде на 10 минут, чтобы убрать горечь. После этого обсушите его.
3. Сборка салата:
- На плоское блюдо выложите первый слой — натертый картофель. Посолите и смажьте майонезом.
- Следующий слой — консервированная скумбрия, разомятая вилкой. Нанесите немного майонеза.
- Затем распределите лук, снова добавив немного соуса.
- Далее идет натертая морковь и слой майонеза.
- Завершите салат натертыми яйцами, посыпьте их сверху солью и обильно смажьте майонезом.
4. Украшение:
- Для яркости и свежести украсьте салат нарезанным укропом или петрушкой.
5. Настаивание:
- Дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 1-2 часа, чтобы все слои хорошо пропитались.
🎉 Ваш салат "Мимоза" готов! Подавайте его на праздник и наслаждайтесь восторгом гостей! Приятного аппетита!
Не забудьте сделать фото и поделиться впечатлениями! 💖
Другие публикации здесь!!!
