#Завтрак
Творожно-овсяный торт с клубникой (малиной)
Ингредиенты для коржа
▪️Овсянка - 100 г.
▪️Яйцо куриное - 1 шт.
▪️Клубника (малина) - 50 г.
Ингредиенты для начинки
▪️Мягкий творог 0% - 250 г.
▪️Ванилин, корица - по вкусу
▪️Клубника (малина) - 50 г.
▪️Подсластитель - по вкусу
Приготовление
Смешать все ингредиенты для коржа. Выложить в форму сначала тесто для коржа. Смешать творог с подсластителем, ягодами и специями. Отправить корж в духовку на 5-10 минут при температуре 180 градусов. Вытащить и сверху выложить творожную массу и отправить в духовку еще на 25-30 минут. Выпекать при температуре 160 градусов. Когда все остынет, разрезаем на несколько одинаковых частей и кладем слои друг на друга.
КБЖУ на 100 г.:
К 130.2 Б 12.02 Ж 2.6 У 16.1
#Обед
Котлеты с болгарским перцем
Ингредиенты
▪️Яйцо куриное - 1 шт.
▪️Куриного филе - 500 г.
▪️Перец болгарский - 350 г.
▪️Соевый соус - 20 г. (2 ст.л.)
▪️Чеснок - 2 зубчика
▪️Соль, перец черный молотый - по вкусу
Приготовление
Филе курицы прокрутить через мясорубку, добавить соевый соус. Оставить мариноваться на 20-30 минут. Нарезать перец небольшими кубикам. Смешать фарш, перец, чеснок, яйцо, посолить, поперчить. Сформировать котлеты и выложить на противень. Запекать в духовке 20 минут с одной стороны и 10 мин с другой при температуре 200 градусов.
КБЖУ на 100 г.:
К 80.9 Б 13.6 Ж 0.7 У 4.3
* На гарнир отвариваем макароны в/с, картофельное пюре или рис, а также добавляем овощи.
#Ужин
Ленивые «Голубцы»
Ингредиенты
▪️Капуста - 100 г.
▪️Морковь - 90 г. (1 шт.)
▪️Фарш куриный - 500 г.
▪️Сметана 10% - 100 г.
▪️Томатная паста - 50 г.
▪️Яйцо куриное - 2 шт.
▪️Вода - 100 г.
▪️Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
Приготовление
Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и яйцами.
Смешать томатную пасту, сметану и воду. Посолить и поперчить.
Из фарша сформировать шарики, залить соусом и потушить на медленном огне 25-30 минут.
КБЖУ на 100 г.:
К 105.4 Б 10.5 Ж 6. У 2.3