Согласно предварительным данным Национального комитета Республики Узбекистан по статистике, в январе-сентябре 2025 года во всех категориях хозяйств страны было выращено около 3,1 млн тонн картофеля. Отмечается, что размещение производства картофеля по регионам носит выраженный территориальный характер и связано с природно-климатическими условиями, специализацией сельского хозяйства и уровнем развития ирригационной инфраструктуры.
Согласно статистике, ведущим производителем картофеля в Республике Узбекистан является Самаркандская область. В данном регионе за отчётный период выращено 631 922 тонны картофеля, что является самым высоким показателем среди всех регионов страны. Существенный вклад Самаркандской области обусловлен значительными посевными площадями под картофелем, накопленным опытом сельхозпроизводителей и развитием переработки и хранения овощной продукции.
Значительные объёмы выращивания картофеля также приходятся на Ташкентскую область и Ферганскую область, где за январ