Я сегодня придумала, как называется то, что я делаю. Расскажу вам сейчас про серфеты, а заодно подразню кунаширской вкуснотой.
Выше на фото плейсмат. Иностранное слово, близкое по значению к "коврик,обозначающий на столе границы вашего места". Русское " сервировочная салфетка" — не то же самое (с моей точки зрения).
"Плейсмат" у меня не выговаривается. Во-первых, заимствование из иностранного. Во-вторых, этот "коврик (вашего) места" — слишком уж отдает протоколом (не тем, который про штраф, а тем, который свод правил и условностей).
"Сервировочная салфетка" — тоже не отвечает моим ощущениям. В кунаширских "Серебряных болотах", где я их делаю, пафос неуместен. Мама всегда говорила: "Давайте по-простому, в полевых условиях..." — и создавала на скорую руку прямо на полотенчике, кинутом на камень, какую-нибудь красочную композицию из ломтей хлеба, шматков пахнущего чесночком сальца и свежей, только что, тут же, собранной черемши — и это всегда было прекрасно (не говоря уже про то, что аппетитно).
Сервировка — это что-то из мира, который я тоже люблю, но который слишком много требует, и в нашем стремительном мире на сервировку может просто не хватать сил.
"Сервировочная салфетка" — очень неоднозначное понятие и ведет нас в тот же мир, что и плейсмат — со сводом правил и условностями — но более изысканный и искусный.
А моя цель — упрощение. Ну, может быть, чуть-чуть свободы и эклектики (сегодня я присматривалась к пышным кружевам и прикидывала, как безумно и восхитительно будет выглядеть на моем грубом, дощатом, вымытом дождями и иссушенным ветрами столе серфета из трав, отороченная тесьмой с пышными рюшами).
Слово "циновка" тоже не подходит — хотя к циновкам для роллов и суши многие уже привыкли, а они сплетены по тому же принципу, все же "циновка" в нашем представлении — что-то напольное. А тут все же настольное.
Помучившись этак от неподходящести всех имеющихся словесных обозначений для изготавливаемого мной предмета, я поняла, что нужно такое же короткое слово, как "плейсмат", такое же емкое понятие, как "сервировочная салфетка", а более всего — слово с потенциалом.
Из всех русских традиций самая увлекающая — составление аббревиатур и синтез слов. Слово "Драздраперма" навсегда покорило мое сердце.
(Для тех, кто вырос после времен культа Октябрьской революции: Драздраперма — это имя, расшифровывается, как "Да здравствует Первое мая!")
Поэтому я взяла "сервировочную салфетку" и засинтезировала ее в "серфету".
Серфета — это про отсутствие правил. Она может быть оформлена, как угодно: аскетично (ничего, кроме трав и нити, их соединяющей), а может шикануть кружевами и блестками или напялить на себя кричащую кайму. Яркий Арлекин, расфуфыренная принцесса или простота деревенщины — все может быть тут, ибо серфета — это самоцель. Можно ставить на нее тарелки, можно держать на ней приспособления для каллиграфии, но главным будет она — серфета. Потому что вышла из мира, где на нее приходят посмотреть.
Все дело в том, что мне скучно повторяться. Сделав что-то, надо бы просто тиражировать, идти по накатанному пути и зарабатывать на этом, но где же тогда творческий процесс, озарения, смех при виде получившейся нелепости, разочарования и восторг очередного открытия?
Если ничего нельзя менять, то, как бы хорошо ни выходило, становишься уже не творцом, а всего лишь частью станка. Нужно оставлять себе возможность все изменить.
Так же, как невозможно есть черемшу только в одном сочетании — с яйцом и майонезом, — так же невозможно связать себе руки и навсегда определить, что серфета — это сервировочная циновка, изготовленная на примитивном станке из курильского высокотравья и сурового шнура из природных материалов.
"Серфета — сделано природой", — можно было бы взять это как слоган и идти с ним по жизни. Но как же мы — люди? С нашей фантазией, с нашим неуемным стремлением все украсить, с достижениями нашей текстильной и прочей промышленности, изготавливающей бейки, канты, ленты — восхитительные, хоть и синтетические?
Нет-нет, берем ингредиенты и смешиваем их, как хотим!
Оставляю эту свободу не только себе, но и всем вокруг. И если даже кому-то придет в голову, что серфета — это для серфинга, то пусть так и будет. Главное — не закисать в однообразии один раз и навсегда определенного.
Так что у меня новое слово в моем лексиконе, привыкайте. И надеюсь оно станет новым и широко употребимым словом в русском рукоделии. И, может, даже заменит нерусское "плейсмат".
Подробности, расписания и текущая информация об экопарке в телеграм-канале
https://t.me/tourismKunashirShikotan
и на страничке ВК https://vk.com/kurilskiyclub