Доброго времени суток, уважаемые читатели! У меня на огороде много зелени . Я ее уже заморозила прилично, приготовила еще в начале лета зеленую соль. И придумала я ей применения. Решила приготовить пирожки. Тесто готовила хлебопечка, а я в это время занялась приготовление начинок. Первую начинку я приготовила из яиц, зеленого лука, немного укропа и рис. Вторую начинку я приготовила из пассерованого лука, мясного фарша и много зелени кинзы и укропа. Вот так я нахожу применение зелени. А ведь в Москве зелень мы покупали маленькими пучками, и то безвкусная она, и без запаха.Да еще и бешенные деньги платили за нее. А тут сорвешь зелень аромат стоит , словами не передать . И совершенно бесплатно. Только за семена заплачено. Спасибо, что дочитали до конца. Всем добра и здоровья.