Всем привет!!!🖐🙂Я к вам с вкусным необычным сэндвичем. Ну или теплым бутербродом. Называйте кому как больше по душе.☺️Как то приготовила и нам зашёл такой вариант.👌 Поэтому оставляю на память здесь - вдруг и вам кому пригодится.✍️✍️
Нам понадобится тостовый хлеб, яйцо, немного молока. В начинку я использовала ветчину, зелень, какая была, сыр, помидор и немного майонезного соуса. Соус кладите тот, который любите. Вообще в начинку сюда можно класть все что угодно. Лишь бы продукты были в наличии и дружили между собой 🤝🤝😄
Взбалтываем одно яйцо и несколько столовых ложек молока. Немного подсаливаем и выливаем на сковородку:
Выкладываем сверху два кусочка хлеба:
Ждём пока немного яичная смесь схватится:
Поддеваем лопаткой и переворачиваем:
Края "омлета" лопаткой загибаем на верх:
Укладываем начинку. Сначала помидор, затем соуса немного:
Сверху любой сыр. Можно тостовую нарезку:
Затем ветчина(колбаса, куриная грудка - что у вас есть) и зелень или лист салата или капусты пекинской:
Накрываем всё это дело второй половинкой при помощи лопатки:
Прижимаем:
И разрезаем перед подачей по диагонали:
Я делала даже просто с омлетом и сыром без всяких колбас и ветчин. Бутерброд получается вкусный, сытный. Он тепленький и на завтрак или ужин очень даже пойдёт. Всем приятного! Надеюсь кому то пригодится.