Отвлекусь от своей основной, садовой темы. Вчерашний день был полон готовки, выпечки, украшения дома... Все делала урывками, по ходу нашего шумного, насыщенного многодетного дня. Утром оставалось поставить пряники на торт и зажечь свечи.
Я обожаю готовить торты для своих близких. Для меня это не рутина, а творчество. Украшение придумываю каждый раз новое, это полет фантазии. А вот бисквит и крем — всегда по одному и тому же, выверенному рецепту. Так проще, быстрее и надежнее. Вероятность успеха — 99%. Один процент всегда оставляю на форс-мажор, ведь жизнь с детьми непредсказуема.
И вот сегодняшний день не стал исключением. Торт готов, комната украшена, а меня окатывает волна воспоминаний. Мысленно я возвращаюсь в 2012 год. Как же было волнительно, адски больно, и я, кажется, совершенно ничего не понимала. Помню, что во время родов на речь я реагировала с трудом. И вот, после десяти часов борьбы, на свет появился младенец.
Тот, чье рождение случилось на 36,5 неделе, сегодня встречает 13 лет!
От всего сердца желаю тебе: пусть в твоем сердце всегда живет любовь! 💙💙💙
Только она способна оживить и согреть в самую сложную минуту.
Как же многому я научилась за это время. Научилась не просто «быть мамой». Я стала другим человеком. Во мне родились новые реакции на старые события. Стала более спокойной, уравновешенной. Ну, иногда вспыльчивой, конечно — я еще не познала волшебную таблетку всемирного спокойствия.
Кажется, что с каждым годом ребенок трансформирует сознание матери. Это какой-то необъяснимый, природный процесс. Его нельзя контролировать. Он просто идет, и тебе ничего не остается, как успевать перестраиваться под новую реальность.
Сколько еще таких внутренних изменений мне предстоит — конечно, сюрприз. Но я готова к ним!
Вернемся к десерту!
Цвет для торта выбирал сам ребенок, а моя задача была — воплотить его пожелания. Я впервые окрашивала сливки в такой темный синий оттенок. Конечно, насыщенность получилась не совсем такой, как на картинке, но ребенку понравилось, а значит, и мне тоже.
Весь декор заказывала на ВБ — это очень удобно и быстро выручает.
Коржи пеку бисквитные, по очень простому рецепту. Крем — из сливок для взбивания и творожного сыра, нежный и не слишком приторный. Даже языки чуть-чуть окрасились в синий цвет из-за красителя — получилось забавно.
Спасибо, что вы со мной, дорогие читатели! 🌹🌹🌹
Мой канал в основном про сад и растения, но иногда пишу о личном!
P.S. Если вам интересно, как цветет мой сад, вы можете посмотреть видео по ссылке: