В XIII веке во время правления короля Англии Ричарда Львиное Сердце, его голодный и уставший от войны отряд столкнулся с проблемой нехватки еды. В итоге, чтобы не терять времени на охоту, они решили поесть… морских черепах. Эти существа были не столь распространены в их регионе, и даже в записках того времени упоминается, что воины сначала не знали, как их готовить. В итоге, черепахи стали весьма популярным блюдом, и даже появились первые кулинарные рецепты с их использованием! Так что голод иногда приводит к забавным culinary innovations!
В XIII веке во время правления короля Англии Ричарда Львиное Сердце, его голодный и уставший от войны отряд столкнулся с проблемой нехватки еды. В итоге, чтобы не терять времени на охоту, они решили поесть… морских черепах. Эти существа были не столь распространены в их регионе, и даже в записках того времени упоминается, что воины сначала не знали, как их готовить. В итоге, черепахи стали весьма популярным блюдом, и даже появились первые кулинарные рецепты с их использованием! Так что голод иногда приводит к забавным culinary innovations!
