Что общего между тестом и историей города? Сладкое настроение и культурное наследие переплетаются на маршрутах кондитерского производства «Север Метрополь». В этом обзоре собраны четыре уникальные экскурсии, каждая из которых открывает свой взгляд на Петербург: от прогулок по старым улицам до мастер-классов и лекций. Вы найдёте форматы, цены, расписание и рейтинг гостей, чтобы выбрать маршрут под настроение и бюджет.
Участники нашего рейтинга
1. ⭐ Прогулка по Колтовской слободе
2. ⭐ Экскурсия на фабрику ёлочных игрушек в Крестцы и 2 мастер-класса
3. ⭐ Кухня Петербурга от Петра I и до наших дней
Прогулка по Колтовской слободе
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Рейтинг: 5.0 из 5 (на основе 4 отзыва)
Окунитесь в атмосферу Колтовской слободы — уголка Петербурга, в котором каждый дом хранит истории не менее захватывающие, чем страницы романа. Вас ждет неспешная прогулка по улочкам, где соседствуют военная строгость городка пограничной стражи, утонченность дачных усадеб, загадки исчезнувших храмов и памятники дерзкой промышленной архитектуры. Здесь можно увидеть дом нобелевского лауреата по экономике, корпус завода «Вулкан», где сам Гагарин проходил практику, а также знаменитую механизированную прачечную, открывшую дорогу техническому прогрессу.
В маршруте есть место скандальной постройке конструктивизма и тихому кадетскому корпусу, где когда-то кипели страсти будущих офицеров. Прогулка подходит для небольшой компании, что гарантирует уютную приватность и возможность задавать любые вопросы — и узнать гораздо больше, чем расскажут путеводители. Природа, архитектура, люди и судьбы переплетаются в Колтовской слободе, приглашая гостей почувствовать себя наедине с настоящей душой города.
Экскурсия на фабрику ёлочных игрушек в Крестцы и 2 мастер-класса
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Рейтинг: 4.8 из 5 (на основе 37 отзывов)
- Взрослый 16+ / Иностранцы: 5 700 руб
- Пенсионный / для инвалидов: 5 500 руб
- Студенческий / Школьный (16+): 5 550 руб
- Детский (от 0 до 6 лет): 2 500 руб
- Длительность: 13 ч.
- Место встречи: ул. Думская, д. 2
- Место окончания: ул. Думская, д. 2
- Размер группы: до 50 человек
Эта экскурсия — настоящая зимняя сказка наяву, где вы почувствуете себя героем новогоднего приключения. Вас ждёт путешествие из Петербурга в старинное село Крестцы, где стеклянные ёлочные игрушки рождаются прямо на глазах: мастера-стеклодувы и художники превращают хрупкий материал в зверей, птиц, домики и сказочных принцесс. Атмосфера фабрики — смесь традиций, искусства и магии, а участие в двух мастер-классах позволит не только увидеть, но и создать свою особенную игрушку, которую вы заберёте с собой.
В ходе экскурсии вы познакомитесь с историей региона, заглянете в Троицкую церковь 1865 года и в усадьбу староверческих крестьян, где вас ждут традиционные забавы, обед с пирогами и чаепитие из самовара. Программа насыщена живым общением, творчеством и неожиданными сюрпризами — каждый найдёт своё чудо на фабрике ёлочных игрушек. Эта поездка прекрасно подойдёт взрослым, детям и иностранным гостям, ещё долго будет напоминать о зимних праздниках и семейном уюте.
Кухня Петербурга от Петра I и до наших дней
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Рейтинг: 5.0 из 5 (на основе 14 отзывов)
- График: ПН-ВС: 10, 12, 14, 16, 18
Пешая экскурсия «Кухня Петербурга от Петра I и до наших дней» приглашает увидеть Невский проспект так, как видят его истинные гурманы. За два часа вы пройдёте по следам императоров, поэтов и звёзд, заглянете в легендарные кафе и рестораны, где до сих пор готовят «те самые» ленинградские блюда: пышки, строганов, фирменные десерты и кофе по-петербургски. Для ценителей аутентичной атмосферы — старинный Гастроном №1 и исторический Дом Ленинградской Торговли, уникальные заведения, в которых вкус связан с архитектурой и легендами: от первого трактира времён Петра и до культа гранитных столов эпохи СССР.
Это маршрут не только вдоль гастрономической эволюции города, но и по «Красной книге» самых знаковых мест: узнаете, где ели Путин и Шнуров, какие рецепты бережно передают из поколения в поколение, и куда стоит отправиться на завтрак, чтобы ощутить дух настоящего Петербурга. Авторские рекомендации гида помогут выбрать лучшие рестораны, дозировать вкусовые впечатления и подстроить маршрут под свой бюджет. А в финале вы получите фирменный рецепт питерского блюда — легкий способ увезти кусочек города домой.
Лекция «Французская гастрономия в императорском Петербурге: рестораны, кухня, повара» (ресторан «L'eclat»)
Узнать подробнее об экскурсии на «Спутник»
- Размер группы: до 15 человек
На кондитерском производстве «Север Метрополь» начинается уникальная экскурсия-лекция, где за два часа вы окунетесь в историю французской гастрономии императорского Петербурга. Название мероприятия — Лекция «Французская гастрономия в императорском Петербурге: рестораны, кухня, повара» (ресторан «L'Eclat»). Место встречи — ул. Пестеля, д. 1/12. Размер группы — до 15 человек, язык проведения — русский. Билет в телефоне; бронь без предоплаты, сейчас ничего платить не нужно. Ведет лекцию историк и экскурсовод Татьяна Просычёва.
За время лекции вы узнаете, почему французская кухня стала ключевым элементом русских застолий, начиная с Петровских времен и продолжая XVIII век, когда петербургские рестораны и шеф-повара стали символом дворянского вкуса. Мы обсудим знаменитые рестораны и их владельцев, а также французских поваров, таких как Жан-Пьер Кюба и Люсьен Оливье — создатель знаменитого салата. Лектор — Татьяна Просычёва, историк и экскурсовод, проведет вас сквозь эпохи вкуса и покажет, как эти традиции нашли отражение в современных десертах и изделиях Север Метрополя.
Если у вас есть предложения по сотрудничеству или возникли вопросы, пишите на topratings4you@mail.ru.
Часто задаваемые вопросы
Чем отличается экскурсия на кондитерское производство «Север Метрополь» от обычной фабричной экскурсии?
Экскурсия на производство «Север Метрополь» — это не просто поход по технологическим цехам. Гости знакомятся с историей старейшей кондитерской фабрики Петербурга, узнают об уникальных рецептах, сохраняемых еще с дореволюционных времен, и видят, как вручную готовятся марципан, пирожные и торты. В процессе экскурсии можно наблюдать современные станки бок о бок с традиционными методами, а аромат свежей выпечки сопровождает по маршруту.
Какая программа ждет посетителей на экскурсии и можно ли попробовать кондитерские изделия?
В ходе экскурсии гости проходят несколько этапов производства: от замеса теста и приготовления крема до финальной декорации и упаковки сладкой продукции. Часть маршрута — дегустация фирменных десертов и шоколадных изделий, где участники оценивают вкус свежих конфет, тортов и печенья. Иногда проводится мастер-класс по украшению кондитерских изделий, и у каждого остаётся собственная сладкая сувенирная коробочка.
Для каких возрастных групп и категорий организована экскурсия на фабрику «Север Метрополь»?
Экскурсии подходят как для семей с детьми (обычно от 7 лет), так и для взрослых групп, школьных классов и корпоративных коллективов. Для маленьких гостей предусмотрены интерактивные задания, а взрослым интересно узнать исторические детали и технологические нюансы. Маршрут разрабатывается так, чтобы всем участникам было комфортно и интересно на каждом этапе.
Нужно ли заранее записываться на экскурсию и как проходит организация мероприятия?
Экскурсии на кондитерское производство проходят по заранее согласованному расписанию, индивидуальные посещения обычно требуют предварительной записи через сайт или по телефону. Группы участвуют по времени, строго регулируемому фабрикой; количество участников ограничено ради безопасности и качества мероприятия. Встреча проходит у центрального входа, после чего гид проводит инструктаж и начинает маршрут по согласованному сценарию.