Салат из морковки - невероятно аппетитно и прост в приготовлении! Этот простой салат станет отличным дополнением к любому столу, подарит заряд витаминов и порадует всех своей свежестью и ароматом! Приятного аппетита! 😋❤️ Подписывайтесь !
Салат из морковки - невероятно аппетитно и прост в приготовлении!
Ингредиенты:
- 500 г свежей моркови
- 20 г подсолнечного масла
- 1-2 зубчика чеснока
- 40 г лука
- 7 г сахара (1 чайная ложка)
- соль
- перец
- 1 столовая ложка уксуса 9%
- сухой кориандр (по желанию)
Приготовление:
- Натереть морковь на специальной терке для корейской моркови или на обычной крупной терке. Можно также нарезать её тонкой соломкой.
- Посолить натёртую морковь, слегка помять руками, чтобы она дала сок.
- Добавить уксус, сахар, измельчённый чеснок и кориандр (если используете).
- Мелко нарезать лук и обжарить его в разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета.
- Горячий лук вместе с маслом переложить к морковке и тщательно всё перемешать.
- Оставить салат настояться примерно на час. По вкусу можно дополнительно досолить или добавить немного подсластителя.
Этот простой салат станет отличным дополнением к любому столу, подарит заряд витаминов и порадует всех своей свежестью и ароматом!
Приятного аппетита! 😋❤️
Подписывайтесь !