Найти в Дзене
Вера Носкевич

Творожный пирог

Всем здравствуйте! Этот творожный пирог получается у всех всегда. Прекрасная выпечка к чаю. Творожный пирог с манкой — это нежность, заключённая в корочке. Манка здесь не просто ингредиент — она как тихий посредник между творожной свежестью и воздушной текстурой. Благодаря ей пирог приобретает бархатистую плотность, не теряя при этом лёгкости. Он не рассыпается, не крошится, а тает во рту, будто в детство. Обязательно приготовьте этот удивительно вкусный пирог.😊
Оглавление

Всем здравствуйте! Этот творожный пирог получается у всех всегда. Прекрасная выпечка к чаю.

🗒️Ингредиенты:

  1. Творог – 700 гр.
  2. Шепотка соли
  3. Яйца – 2 шт.
  4. Сахар – 100 -130 гр.
  5. Манка – 130 гр.
  6. Ванилин – 1 пакетик

👩‍🍳Приготовление:

  • К творогу добавляем соль, яйца, сахар и ванилин – все перебиваем блендером.
  • Затем в тесто всыпаем манку и снова все перемешиваем.
  • Дно формы застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто, разровняв его ровно лопаткой.
  • Даем постоять 5 минут.
  • Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.

Творожный пирог с манкой — это нежность, заключённая в корочке. Манка здесь не просто ингредиент — она как тихий посредник между творожной свежестью и воздушной текстурой. Благодаря ей пирог приобретает бархатистую плотность, не теряя при этом лёгкости. Он не рассыпается, не крошится, а тает во рту, будто в детство.

Обязательно приготовьте этот удивительно вкусный пирог.😊

-2