Сохранить картошку до весны на балконе можно при соблюдении условий – температуры, влажности, освещения. Специалисты советуют сделать утепленный ящик из досок или фанеры с пенопластом.
Делают два ящика разных размеров. Маленький ящик вставляют в большой. Между дном, стенками и крышкой кладут пенопласт с большой толщиной. Герметизируют швы алюминиевым скотчем. Это исключит проникновение холодного воздуха. Если все сделано правильно, то картофель будет хорошо храниться в таком ящике, даже если температура понизится до -20 градусов.
Также можно использовать гибкий контейнер. Многослойный текстильный мешок можно купить или сделать самостоятельно из джутовых мешков.
В обоих случаях тару нужно поставить на бруски из дерева или на толстые куски пенопласта. Оптимальный размер зазора между полом и стенами – 6–12 см.
Зимой для утепления можно еще накрыть урожай, а в лютые морозы лучше все-таки занести в комнату.