Категория: ЗГУ / марочное
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Винтаж: 2017
Выдержка: в дубовых бочках не менее 3-х лет
Спирт,%об.: 16
Остаточный сахар,г/л: 160
Стиль: Крепленое крепкое белое сладкое
Сорта: Вердельо
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,8
Цвет и прозрачность: золотисто-янтарный, прозрачное
Аромат/букет: интенсивный,приятный, элегантный, комплексный, типичный, фруктово-ореховый с древесными оттенками; в букете: миндаль, фундук, кедр, курага, айва, изюм, сушеный инжир, абрикосовая косточка, белый хлеб, цедра апельсина
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: сладкий, яркий, насыщенный, слегка пикантный, с легкой кислинкой, хорошо сбалансированный; во вкусе: фундук, миндаль, инжирное варенье, цедра апельсина, курага, светлый изюм, абрикосовый джем, айвовое варенье, сдобная булка
Послевкусие: длительное — айвовое варенье, варенье из инжира, орехи, цедра апельсина
Гастрономическое сочетание: дижестив, само по себе, сухофрукты, фруктовые пироги, мороженое, с сигарой, орехи, грильяж
Общее впечатление: отличное крепленое вино, изготовленное по технологии мадеризации... вкусное, полнотелое, богатое...
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
