🍃 5 осенних суперфудов
Осенью прохлада, ветер, сухость усиливаются не только в окружающей среде, но и в нашем теле. Чтобы сохранить баланс и избежать типичных осенних проблем — сухости кожи, тревожности, нарушений пищеварения и упадка сил — Аюрведа рекомендует больше питаться продуктами, которые согревают, увлажняют, заземляют и питают.
💡 Хорошая новость: вам не нужны экзотические ингредиенты! Вот пять суперфудов осени, которые легко найти в любом магазине.
🥔 1. Батат — заземляющий корнеплод
Сладкий вкус и маслянистая текстура делают его идеальным антидотом осенней Ваты.
🌿 Богат витаминами A, C и B, дает мягкую, устойчивую энергию.
🍛 Запекайте с кумином и куркумой, добавляйте в карри или крем-супы.
✨ 2. Гхи (топленое масло) — жидкое золото Аюрведы
Питает ткани, поддерживает пищеварение и иммунитет, увлажняет изнутри.
🧈 Добавляйте в кашу, овощи, рис или золотое молоко.
😓 2-3 ч.л. в день помогут сбалансировать сухость и тревожность Ваты.
🎃 3. Тыква — королева осени
Балансирует Вату и Питту, заземляет и питает.
💡 Содержит бета-каротин, магний, калий и железо.
🍲 Лучший способ употребления — тыквенный суп с гхи, имбирем и куркумой.
🫚 4. Имбирь и корица — согревающие специи
🔥 Разжигают пищеварение, улучшают кровообращение и укрепляют иммунитет.
☕️ Заварите чай с имбирем и корицей — идеальный напиток для пасмурных дней.
💫 Эти специи балансируют холод и сухость Ваты, приносят тепло и уют.
🫘5. Финики и инжир — природная сладость
Питают, увлажняют и заземляют, восполняют энергию и железо.
🥛 Замочите пару фиников или инжиров в теплом молоке с корицей или в воде.
✅ Аюрведический чек-лист на осень:
1️⃣Теплая, питательная еда — вместо сырой и холодной
2️⃣Щедро используйте масла и специи
3️⃣Чаще пейте теплые напитки и супы
4️⃣Спать ложитесь вовремя, грейте тело и душу
🍃 Пусть ваши осенние дни будут теплыми, вкусными и заземляющими! ☕️
Более полный текст можете прочитать в моей группе в ВК.
#осень #энергия #усталость #здоровье #аюрведа #тоска
