Каждый сезон мы, садоводы, совершаем одни и те же ошибки. Увидим в журнале красивую фотографию или услышим от соседки, что “растёт само” — и уже спешим посадить. А потом весь сезон боремся с последствиями.
За годы в садоводстве я поняла одно: не каждое растение стоит того, чтобы занимать место на грядке.
Некоторые слишком агрессивные, другие — бесполезные или капризные.
Сегодня я расскажу о десяти растениях, которые я больше никогда не посажу. Возможно, этот опыт убережёт и вас от разочарований.
Мята — ароматный захватчик
Казалось бы, что может быть безобиднее мяты? Приятный аромат, чай, компоты, лимонады… Но если однажды вы посадите мяту в открытый грунт, готовьтесь — она захватит всё пространство вокруг.
Её корни — ползучие, агрессивные, быстро расползаются под землёй. Через год мята появляется даже в клумбах и между грядками. Удалить её полностью практически невозможно — любой маленький корешок даёт жизнь новому кусту.
Как правильно: если хотите аромат в саду, сажайте мяту только в контейнер или ведро без дна, вкопанное в землю. Так она не убежит, а пользы принесёт много.
Топинамбур — сосед, от которого потом не избавиться
Когда-то я решила посадить топинамбур ради пользы. Корни полезные, стебли красивые, цветёт как подсолнух.
Но радость быстро сменилась ужасом — он выживает всех соседей.
Корневая система топинамбура уходит глубоко, прорастает в стороны и разрастается невероятно быстро. Оставьте хоть один клубень — и весной снова взойдёт целая плантация.
Через пару лет я выкапывала его вместе с соседними культурами — иначе никак.
Вывод: если хотите выращивать топинамбур — выделите ему отдельный уголок, вдали от грядок. Или сажайте в большую ёмкость без дна, вкопанную в землю.
Хрен — не растение, а пожизненный квартирант
Это, пожалуй, самая частая ошибка начинающих садоводов. Посадить хрен "для остроты", а потом всю жизнь с ним воевать.
Хрен укореняется очень глубоко, корни хрупкие, и при выкапывании всегда остаются кусочки, которые дают новые побеги. Через пару лет он появляется между клубникой, под кустами смородины и даже в цветнике.
Как избежать беды: хрен можно выращивать только в ограничителе — ведре, старом тазу, бетонном кольце. А лучше вообще не сажать — проще раз в год купить корешок на рынке.
Огуречная трава (бораго) — красивое, но назойливое растение
Бораго выглядит очень декоративно: голубые звёздочки цветов, приятный аромат, отличная медоносная культура.
Но! Как только она отцветёт, начинается настоящее нашествие.
Семена рассыпаются по всему саду, и на следующий год эта “прелесть” взойдёт в десятках неожиданных мест — между морковью, в клубнике, у забора. И не один год подряд.
Совет: если хотите бораго ради красоты или пчёл — срезайте соцветия, не давая им осыпаться. Или держите растение только в декоративной зоне, вдали от грядок.
Пастернак — овощ с сюрпризом
Пастернак — растение интересное, вкусное и полезное. Но с ним нужно обращаться осторожно.
Мало кто знает, что его листья содержат вещества, которые вызывают ожоги и раздражение кожи, особенно на солнце.
Когда пастернак цветёт, лучше не прикасаться к нему без перчаток. А если дать ему осемениться, он разнесёт семена по всему участку — и через год вы получите “дикий пастернак” там, где даже не сеяли.
Вывод: выращивайте пастернак только на небольшой грядке, не давайте ему зацвести и обязательно убирайте вовремя.
Кабачки — урожай, который превращается в наказание
Кабачки — любимцы дачников. Неприхотливые, урожайные, растут быстро. Но однажды я посадила восемь кустов — и не знала, куда девать урожай.
Каждый день по 3–4 кабачка, огромных, переросших, а через неделю — целая гора.
К тому же кабачки сильно разрастаются, занимают половину грядки, и если рядом растёт что-то ещё, оно будет в тени.
Совет: максимум — 2–3 куста на семью. Остальные лучше заменить чем-то компактным и полезным.
Малина — сладкий куст с характером
Малина — культура любимая, но коварная.
Её корни дают бесконечные отпрыски, которые пробиваются где угодно: в клубнике, у смородины, на дорожке. Один сезон — и малина уже всюду.
Удалить эти корневые отпрыски тяжело, особенно если они переплетаются с другими растениями. Через пару лет куст превращается в непролазные джунгли.
Как быть: ставьте ограничители — пластиковые бордюры или шифер на глубину 30–40 см. Или выращивайте ремонтантную малину, которая меньше расползается.
Щавель — зелень, которая быстро теряет вкус
Щавель кажется идеальной зеленью — растёт без ухода, первый появляется весной. Но уже через два года он вырождается: листья становятся жёсткими, кислыми, с прожилками.
Кроме того, он самосеется, и на следующий год щавель всходит в самых неподходящих местах.
Вывод: обновляйте посадки каждые два года, или замените щавель на шпинат, мангольд или листовую свёклу.
Бархатцы — полезные, но чрезмерно плодовитые
Многие садоводы обожают бархатцы — они отпугивают вредителей и красиво цветут. Но стоит оставить семена в земле — и через год бархатцы всходят буквально в каждом уголке.
Весной их тонкие стебельки трудно отличить от травы, и вы будете неделю выпалывать добровольные “посевы”.
Совет: собирайте соцветия вовремя, не давайте им осыпаться. А если хотите эффект цветущей дорожки — сейте осознанно, а не полагайтесь на "самосев".
Физалис декоративный — красив, но безжалостный
Эти оранжевые “фонарики” — украшение осеннего сада. Но за красоту приходится платить.
Физалис пускает длинные подземные побеги, и если его не ограничить, он вылезет везде — даже через бетонные стыки дорожек.
Когда я пыталась его удалить, выкапывала огромные корни, но даже маленькие кусочки оживали снова. Через год всё повторялось.
Как быть: физалис можно выращивать только в ограничителях — как мяту или хрен. Или заменить его на более спокойные растения: астру, эхинацею, флоксы.
Что посадить вместо этих "захватчиков"
Если вы хотите, чтобы сад был ухоженным, а не джунглями, обратите внимание на эти культуры:
- лаванда — не лезет, аромат потрясающий, отпугивает насекомых;
- розмарин и тимьян — компактные, неприхотливые, полезны на кухне;
- календула — защищает грядки и красиво цветёт;
- настурция — яркая, но легко контролируется;
- базилик — ароматный и дружелюбный сосед на грядке.